この日は、先訪者さんのレビューを拝見して以来ずっと気になっていたお店を訪問しました。
なんといっても地元ですからね。
地元の美味しいラーメンは確実に確認しておかないとｗ（←もうアホですわ）
12時少し前に訪問してみるとノーゲスト、その後ゾロゾロと6～7名ほど入られました。
想像していたのとは違い、こちらのお店はどうやらBarのようですね。
恐らく夜はお酒中心の営業になるのでは・・・
昼の営業でラーメンを出しておられるようですが、カレーライスなどもあり
ラーメンというよりカレーに重点を置いておられるんですね。
カウンターの席に案内され、限定の冷やしカレーつけ麺やカレーラーメンなどと迷いながら
表題の黄金カレーつけ麺をオーダーし、待つこと8分で配膳されました。

ほぅ、麺の上にモヤシが結構な量乗ってますな。麺が見えへんやんｗ
つけダレの器は小さめですが、大丈夫なのでしょうか？
とりあえずモヤシの下から麺を引っ張り出しいただいてみます。
麺はややうねりのある太麺。
麺肌は水締めによりピシッとした感触をもち、噛んでみるとモッチリ食感。
風味もまぁまぁあります。
うん。美味しいんだけど、つけダレとのバランスがもう少し取れていない印象を持ちました。
なんかね「○麺の達人」とか食べているような麺が少し浮いたような感じです。

つけダレはは非常にスパイシーなカレーの風味が漂っています。
そこにココナッツミルクが効いていてまろやかにいただけます。
これ旨し　(≧ω≦)ｂ
さすがにカレーがウリのお店だけあって、ラーメン屋さんが作るカレーとは一味違います。
結構本格的で旨い。
ただ、旨すぎて、麺よりご飯の方が絶対に相性が良いと思ってしまった(笑)
途中から「ご飯くれっ！」て思いながら食べていました。

具材は叉焼・メンマ・モヤシ・葱。
チャーシューはモモ肉のものが2枚。カレーに付けるのが前提で薄い味付けで、しっとりした食感。
つけダレとの相性もよく美味しく頂けます。
ただ、モヤシは正直多すぎるかな。最初のうちは良いんだけど、だんだんうるさくなるって言うか・・・

麺・つけダレ共に美味しいです。特につけダレは絶品の域。
バランスを微調整したら凄く良くなりそうに思います。
これからも頑張ってください。
ごちそうさまでした。