７〜８月の限定のなめ茸おろしつけ麺が嗜好からちょいと無理そうなのでまだまだ継続販売しています「冷やし中華始めました！」を再食しに来てみました。
今シーズンはアキラさんにて３食目の冷やし中華です。なので今回は大盛、味玉を載せて。
また、扉ページに写真が無くなったタイミングもありますがとっても食べたい気分。
現時点では今年食べた冷やしモノのなかでは３指に入るインパクトがありますね。
外見、使用具材はモロにイタリアン。だけど食べてみて間違い無く味は冷やし中華。
やっぱりコレが一番の理由ですね。
ご店主の発想と遊びゴコロ、そしてその技術ですね。改めてすごいなぁ〜と感じました。
毎回、基本メニューはブレずにアキラオリジナリティな味わいを提供していて、更には色々と考えられて限定メニューを出し、来客者を飽きさせないこの姿勢には感服しますね。
具材説明及び食感説明は前回、またはアキラ常連諸兄のレビューをご参照の程をよろしくです。
なんといってもブレも無く食べる者を楽しませてくれて、また魅了させてくれる事が嬉しいですね。
こぼれ話ですが、とある方がこちらのメニューを食べられて感動し感化されて飲食店異業種ですがイタリアンな冷やし中華を始められたお店があったこともまたこちらの伝説となる事でしょう。
今回もとってもおいしかったです。２UPさせていただきます。ごちそうさまでした。