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コメント
こんばんわ~
確かにこの見た目で830円はチト高いですねぇ…。。
>海苔をつまむと裏にはビッシリと麺が張り付いてくるw
↑
こういうのって結構ありますよねw
面倒なので、そのままつけ汁に入れちゃいますけどww
たく☆ | 2012年8月24日 23:05どうも~
見た目は全然830円じゃないですねw
ただ、デフォが680円は妥当かな?と、値段だけ見ると思いますけど。
まぁ、スープは意外と手間は掛かってそうな雰囲気ですけど。
煮干し主体の豚骨魚介は、ちょっと興味を惹かれます。
corey(活動終了) | 2012年8月25日 06:51>corey(活動終了)さん
確かにデフォの680円は許容範囲内ですね。
となるとトッピングに150円分の価値が見いだせないのが不満の原因ということか。
やはり中盛り無料等で付加価値を上げるのが一番効率的なんでしょうね。
☠秋☠ | 2012年8月25日 07:51 遅コメ失礼しますww
>総じて意外に(失礼)美味かったです。
美味しかったのは良かったですがやはりちょっとお高めですかね~w
仰る通り100円下げるか中盛サービスが欲しいですね。
自分的には値段を下げてもらった方が良いですがww
バスの運転手 | 2012年8月25日 21:41
☠秋☠


ハルト
赤バイクの知蔵
king-big





この日の仕事は杉並区の宮前で~、の夕食。
近隣にはラーメン屋がない場所だったのですが15分程掛けて最寄り駅である富士見ヶ丘近辺まで歩くと流石に何軒かのお店があるようです。
今回はその中からコチラへ訪問。
近隣のお店の中では比較的評価が高かったのと通し営業なのが決め手になりました。
訪問時先客0、後客1。
店員さんは若い男性お一人。
注文はメニューを見て口頭&後会計。
コチラの一押しは「ATUKARAつけ麺」というものらしいんですが並盛り880円というのが引っ掛かりそれより50円安い(笑)表題をオーダー。
待つこと10分程で提供。
それではいただきます。
麺はやや多加水気味で平打ち気味の中太麺。
しっかりとした水切りが成されておりプリッとした食感。
しかしつけ麺の240gって改めて見ると少ないなぁw
つけ汁はシャバ系で初動は意外にも煮干し出汁。
しかも魚粉頼みではなくしっかりと煮干しから出汁を取っているのは好感持てますね。
後追いで豚骨を中心とした動物系がやってきてジンワリと旨みの裾野を広げていきます。
巷に溢れてるありがちな濃厚豚骨魚介かと思っていたのでこれは良い意味で期待を裏切られました。
具はつけ汁側に豚バラ肉、ネギ、白胡麻、麺側には大判の海苔が一枚。
バラ肉は薄切りですが量は充分入っています。
やや濃い目の味付けで歯応えは柔らか。
ネギは斜め切りにされた白ネギ。
バラ肉と共に麺と絡めていただくとショリッとした歯ごたえがgood
で、海苔。
麺の上に無造作に乗せられた海苔をつまむと裏にはビッシリと麺が張り付いてくるw
うーん、これは食べ辛い。
盛付けに何かもうひと工夫あると良いですね。
総じて意外に(失礼)美味かったです。
特に煮干し主体の豚骨魚介スープは殆どしていなかった期待を大きく上回ってくれました。
ただ如何せんCPは良いとは言えませんね。
値段をあと100円下げるか麺中盛りまで無料等のサービスを入れてくれないと、今のままでは値段に見合った満足感は得られないかなと。
でも駅周辺に目星い競合店も無い現状ではこのエリアに再訪した際にはコチラになってしまうのかなぁ・・・
ごちそうさまでした!