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60点
つけ麺和風魚介大盛り［680］[つけ麺/豚骨魚介]
つけめん番長 銀（埼玉県朝霞市）わななきをりける下衆男

約2年以上ぶりの訪問。今回はつけ麺和風魚介を大盛りで注文。和風魚介は要するに豚骨魚介だが、塩気が強く、豚骨の甘みは感じられなかった。どろっとしたタイプのつけ汁である。麺は褐色がかった中太麺。大盛りにしては少なく感じた。本当に大盛りだったのか。器自体は見た感じ並盛りと変わらないようだが。具材はチャーシュー、もやし等である。これだけでは物足りないから何か追加したほうがいい。最後はスープ割りで終了。

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