レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
夜10時頃初訪問。先客5となかなかのいり。カウンターに座り、接客のいいお母さんに表題を口頭で注文する。8分ほどで配膳。まずスープを一口啜ってみると、アッサリした醤油の中にしっかりと鶏の旨味が出てるので、物足りなさはまったく感じない。濃厚なタイプが好きな人にも食べてほしい。麺は細めで縮れたタイプですが、しっかりと麺自体の旨さがあり、しっかりとスープを持ち上げてきてくれるのでスープとのバランスは抜群です。チャーシューも柔らかく、味たまも丁度良く半熟で、めんまもこのらーめんにはこのぐらいの細くて馴染んでいる。トッピングはどれも完成では高い。好みですが気持ち醤油の塩味が下がって、麺がストレートだったら抜群でした。
boocha
八雲
ひぐま
00330033
きみ
夜10時頃初訪問。
先客5となかなかのいり。
カウンターに座り、接客のいいお母さんに表題を口頭で注文する。
8分ほどで配膳。
まずスープを一口啜ってみると、アッサリした醤油の中にしっかりと鶏の旨味が出てるので、物足りなさはまったく感じない。
濃厚なタイプが好きな人にも食べてほしい。
麺は細めで縮れたタイプですが、しっかりと麺自体の旨さがあり、しっかりとスープを持ち上げてきてくれるのでスープとのバランスは抜群です。
チャーシューも柔らかく、味たまも丁度良く半熟で、めんまもこのらーめんにはこのぐらいの細くて馴染んでいる。
トッピングはどれも完成では高い。
好みですが気持ち醤油の塩味が下がって、麺がストレートだったら抜群でした。