本日、大掃除も程々に会社の同僚にお呼ばれされていたので、北松戸で飲み。
同僚の家から外に出ると結構寒い！！っと言うことで、ラーメン食べにこちらへ。。当ＤＢにコメント入れ始める前に１度だけ来たことがあり、あっさり系でなかなか良かった記憶から期待がふくらみます！
２０時過ぎ来店。。先客無し。。
夫婦二人？で切り盛りしているとっても清潔で暖かみのある店内です！
旦那さんも奥様も非常に好感の持てる方ですよ！
寺子屋系と言うことで、メニューには光麺もありまして、どうしようかなと思ったのですがやはり飲んだ後でおなかの具合を考えても普通盛り１杯が限度。。
ならば！と目についたのが潮ラーメン。。魚介の香りが強いとのことでこれに決定！
５分後、軽く魚粉が鏤められたそいつがやってきました。
具はチャーシュー２枚、細切ネギ、もやし、味玉、海草類です。。
スープの色はすこーし茶色かかった琥珀色。。非常にきれいですね！
見た目も非常にきれいで食欲が湧いてきますね〜
スープをすすってみます。。うん！！魚介系の匂いが良い感じに響いてくる美味しいスープです！！この香りのなかに。。。`s(-・-;) エートォ...
。。かっぱえびせんのような。。（失礼。）！！
エビか！！炙った？エビの香ばしい風味も入って。。すごく良い感じです！
麺は中細のストレートで、なかなかシコシコして味もしっかりした美味しい麺ですよ〜
寺子屋系のお店は３軒目ですがどちらも麺美味しいです〜
塩味も良い塩梅で麺や具と喧嘩せずにおいしさを引き立てます。
チャーシューは脂身少なめの部分でしたが柔らかく、スープを汚しません。
潮という位なのでもう少し海草を多めにしても良いのかなと言う感じもしましたが、５分程度で完食！
いや〜美味しかった！

昨日は爆発系２食でしたが、こういったホッとするラーメンも魅力的ですね。