お店のおばちゃんに「山海メンってどんなんですか」と聞くと，
「そりゃ，山の物，海の物が入ってんのよ」と言われて，
そりゃそうなんだろうけどさって僕の顔に書いてあったんだろう，
「ワカメとかヤサイとかが広東麺にのってるの」と補足してくれた．
「じゃぁ，それで」みたいな感じで注文．620円也．

定食を含むメニューの多い中華料理屋でよくあるパターンだけど，
かなり待たされる．30分くらい待った．覚悟しておいた方が良い．

麺は担々麺のと同じ，やや細めでピロピロの手もみ麺．
柔らかめで食感もピンとこないけど，これが自家製麺の個性なのかな．
具はさすがにたっぷりなのです．海の物はイカ，カニかま，ワカメ．山の物は白菜，人参，豚肉，タケノコなど．いくらか餡がかかって，熱めがおいしい．
スープはどうということの無い，ちょっと舌先ピリリの醤油スープ．
具沢山を楽しみたい時は悪くないと思う．CPも良いしね．

会計時におばちゃんに「山海メンもおいしいでしょ」と言われ，苦笑い．
そんなわけで，モダンな店ではないけど，貴重な店には違いないのです．