12/31 12:30頃入店。先客9人、後客10人。

2007年最終日の昼食…ラーメン山岡家 いわき店での宿題メニューを食べにやってきました。
現在、「海とんこつ」なる期間限定メニューをやっていますが、とりあえず宿題のお片付けですｗｗｗ
ラーメン山岡家 いわき店に何があるかというと店舗オリジナルトッピングの”野菜”があるんですよね。

食券機で醤油ラーメンと野菜のボタンをポチッとｗ
店員さんに食券を渡す時に「脂多目で！！！」とお願いしてしばらく待ちます。
大体8分後に注文した品が出てきました。
相変わらず、海苔は寝ているので写真撮影のために起こしてパシャっと(^^ゞ
脂の層は大体8mm位の油膜です。
香りはもうラード臭…はい、豚臭いですｗ
具は標準のチャーシュー1枚、海苔3枚、ほうれん草、刻みネギに加えてトッピング”野菜”のキャベツ・ニンジン・キクラゲ・もやしを茹でたもの、味玉。
心なしか刻みネギが多目に感じるのは気のせいでしょうかｗ
野菜の方は茹で加減が適度で、具材のシャキシャキとした歯応えを残っているのが良いですね。
味玉が冷たいですが、意外と良かったのには驚きかも(笑)
麺はいつものなので割愛ｗ
スープは少し、かえしがキツメでしょうか。
味が濃く感じますよ。
それでいて適度な豚クサ…これ、東北仕様なのかなぁ…と思いつつ、野菜と脂を混ぜ混ぜしながら食べ進めていくのが楽しいですね。
…山岡家でスープまで飲み干して完食してしまいました。
ご馳走様でした(^^)

それにしても本日はお歳を召された夫婦の来店が多いのですが…山岡家のラーメンは平気なのでしょうか…余計な心配でしたねｗｗｗ
茨城に戻ろうっと(*^_^*)