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海老の香りがすごく良く麺もつけ汁によく絡むちょうど良いものだった。メンマとチャーシューはそれ自体の味がきつくつけ汁とは調和していない。また、つけ汁も濃厚だが油がきつくべとついていて海老以外の味は単調でもう一味欲しい感じだった。もしかするとその一味が味噌でありトマトであるかもしれないので次きた時にはチャレンジしてみたい。
ロイ
まめご
Nakashun
saima
レインマン
海老の香りがすごく良く麺もつけ汁によく絡むちょうど良いものだった。メンマとチャーシューはそれ自体の味がきつくつけ汁とは調和していない。
また、つけ汁も濃厚だが油がきつくべとついていて海老以外の味は単調でもう一味欲しい感じだった。
もしかするとその一味が味噌でありトマトであるかもしれないので次きた時にはチャレンジしてみたい。