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長岡ラーメン行脚２店目です。ここに来るのも久しぶりです。店内は半分ほどの入りです。入り口近くに座ります。さっきの安福亭とは違い、あっさり系です。ここは細麺なので、提供までの時間が早いです。長岡生姜醤油系なのでスープが黒いです。一口飲んでみると、生姜がほのかに香ります。麺の上には、チャーシュー、メンマ、ナルト、ほうれん草です。輪切りのネギも少々。麺を食べます。細麺ですがコシがあります。それに、長いです。一気に吸い込むことはできません。私はやっぱり生姜風味はイマイチです。まずくはないんですが……。また数年経ったら来ます。ご馳走様でした。
かばさん
おうじ
kooney
孤独のグルメ
レチコフ
ここに来るのも久しぶりです。
店内は半分ほどの入りです。入り口近くに座ります。
さっきの安福亭とは違い、あっさり系です。
ここは細麺なので、提供までの時間が早いです。
長岡生姜醤油系なのでスープが黒いです。一口飲んでみると、生姜がほのかに香ります。
麺の上には、チャーシュー、メンマ、ナルト、ほうれん草です。輪切りのネギも少々。
麺を食べます。細麺ですがコシがあります。それに、長いです。一気に吸い込むことはできません。
私はやっぱり生姜風味はイマイチです。
まずくはないんですが……。
また数年経ったら来ます。
ご馳走様でした。