なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「つけめん(太麺)650円 + 岩のり80円」@ラーメン工房 麺家の写真お盆の真っ只中、営業されてました!
それ以上にビックリなのは、お盆なのに並んでる・・・・。
酒田ではお盆でもラーメン屋は営業する文化になった!?


さて、此方ではつけ麺しか食べなくなったんですが、
今回訪問時は何故か、自分以外全員ラーメンを食べてました・・・

ラーメンも旨いんですがね~。だって麺が旨いのでw

麺の独特のビジュアルが伝わりづらいので、
大盛レビューにて麺アップ画像を参照願います~。


~~~~~~~~~~~~~~~~初回レビュー(削除)~~~~~~~~~~~~~~~~~
前回、こちらの太麺がとてもナイスで印象に残り、麺好きのワタクシ、再度つけめん狙いで訪問です!
つけめんは夏季限定ですので要注意です。

基本的には、素材等に関しては基本的にはラーメン同様だと思われます。
つけ汁のベースも「酒田のラーメン」系で煮干が少し強めのサッパリスープ!

その、分けただけの麺のはずなんですが、やはりつけ麺!
個々のコメントは前回通りなんですが、
麺好きのワタクシには十分楽しめますよ~~!

ラーメンのスープと麺を分けただけのタイプだと、如何に麺が素晴らしいかにかかっており、ワタクシは基本的につけ麺の方が点数が下がりがちなのですが・・・
ここはつけ麺になって更に+2点させて頂きました~!

ラーメン好きの方なら、ここの「太麺」は酒田に来たら是非食べてみては!?

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

どもー。

故郷の1杯ですね。
茨城土民なので,県外はどこも旅行です。
山形も行ってみたいですね~。

Ra.Ibasen | 2012年8月17日 22:23

毎度~

そういやいばら~って、山形顔やもんな~w

アカンな~同好会 | 2012年8月17日 22:49

まいど。
酒田の人だったんですね。ははは。
おふくろの実家。山形の酒田。
だだちゃ豆美味いよね~。

そう言えば、『おくりびと』一瞬盛り上がったよね。酒田。

したん | 2012年8月18日 06:19

山形・・・・

いいですね。
ところで、もう大丈夫なんですよね?