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「冷やしつけ麺 赤(トマト&とうがらし)」@ラーメン大至の写真2012/8/11(土)13:15頃訪問。

本日は、未食のつけ麺を食べにコチラへ訪問。
店前に到着すると、夏限定メニュー冷やしつけ麺があるではありませんか。
( ̄ヘ ̄)うーむ、冷やしつけ麺にしようかな~夏限定だしね。っと、急遽変更。
でも、冷やしつけ麺も青じそ風味と赤(トマト&とうがらし)の二つのメニューがありますね~。
どちらにしようかな。とりあえず、悩みながら店内へ。
店内はこの時間やっぱり空いてますね~♪

さて、券売機にて、
夏限定メニュー冷やしつけ麺…悩んだ末、「赤(トマト&とうがらし)(780円)」をチョイス♪
辛さは自分で調整できるようなので、赤をチョイスしました。

冷やしつけ麺を待っている間、壁に貼ってあるメニューを見て待ちます。
〆にこぶ茶割が出来るのですね。これは楽しみです♪
程なくして冷やしつけ麺が来ました~o(^-^o)(o^-^)o…おっ!?清涼感漂うビジュアルですね。
でわ、早速つけ汁を一口ズズッといただきま~す♪
ピリッとした辛さがありますが、トマトの甘み・旨味が加わっている為、かなり爽やかな感じです。

麺は開化楼製の細縮れ麺。
ちょいつまんで、ハムッとすると…Σ(゚Δ゚*)細いながらもコシがしっかりしていますね。
うん、旨い旨い♪
しかも、程よく千切れていて食べやすくなっています。この麺はやっぱり好きです♪

つけ汁に具を加えて食べ進めます。
揚げ玉は「食べ進めてから麺に振りかけるのが美味」と書いてありますので、後半に麺側に投入!!
この揚げ玉麺に振りかける前に、つまんで食べてみるとバジル風味が程よい感じでグッド!!
たっだ~麺をつけ汁に浸けてしまうと、揚げ玉のバジル風味がつけ汁のトマトに負けてしまい。
バジル風味が損なわれてしまうのがちょい残念。
因みに、青じそには、わさび風味の揚げ玉、赤にはバジル風味の揚げ玉となっています。

後半、柑橘唐辛子を加えて、完食。
最後にこぶ茶をお願いします。
店員さんからこぶ茶につけ汁2~3杯を加えて召し上がってくださいとのこと。
おっ!?これはさっぱりしていて旨いですね~。なんか、ホッとしますね~。美味しいです。

最後まで、楽しめて満足できた一杯。ご馳走さまでした。

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