なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「中華そば(¥680)」@松戸富田製麺 三井アウトレットパーク木更津店の写真キーワード:富田5号店 
訪問日:平日/夜
天気:晴れ
フードコート利用状況:1~2割程度 
待ち指数(着席まで 分/人):-
ジャンル:食事店
訪問回数:2度目 


前回の採点:
http://ramendb.supleks.jp/review/713301.html 特製おすすめつけ麺 91点

仕事を終えメールチェックの為大きな駐車場を探していたら、たどりつたのがこちら。
たっぷりと時間がかかってしまい、その後お腹を満たそうと中の食堂へ。
館内フードコートは1~2割程度の入り。こちらのお店のみレジ待ち3人でした。

今回選んだのは 中華そば、10分程で渡されたバイブレータが鳴って出来上がり。
テーブルに持ち込み、早速いただきまーす!

スープは清湯のあっさり煮干し系醤油、カエシは比較的強めでニボがしっかり効いています。軽いエグミ感もニボ好きな自分には美味しさを引き上げてくれます。細かい柚入りで後半この香りがいい働きに。

麺は中サイズのほぼストレート、半透明のモッチリタイプでスープとの絡みはぴったり。麺量は150gとの事。

具はチャーシュー、メンマ、ノリ、ネギ、柚子の構成。
チャーシューは小形の厚み4~5mmのバラが2枚。適度な脂身分が柔らかさを増してバカ旨。

メンマは普通サイズが5~6本程、これも柔らかで味付け良く旨い。

ノリは1/8切りが1枚、ノリ巻きをプチ堪能。

ネギ&ユズの小片が上に載り、後半そのユズをスープ内に混ぜると香りアップ、旨さも更にアップ。

7~8分でスープも全部いただき、ご馳走様。

期待以上の味というか、富田なら当たり前というのか、いずれにしてもフードコートのラーメンでは無いですね。
これ程のラーメンが¥680でいただけるとは、近所の方々がうらやましい限りです。
海などこちら方面に来た時には、多少大回りしてもぜひまた寄って見たいと思います。

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

どうもです!

こちらもいただきましたか!
やはりフードコートのレベルではないですね!
残る1種もいただいちゃいましょう!

じゃい(停滞中) | 2012年8月21日 09:37

こんちくわ~。

やはり、レベル高いんですねw
行く機会はありませんが、いずれ^^;

富士山 | 2012年8月21日 10:36

こんにちは。

こちら、私も行きました。
平日昼。
30人以上の並びでしたがレジの進みが早く楽でした。
今度はこれ、を頂きたいです。

・@特派員 | 2012年8月21日 12:47

毎度~

夜は割と空いとるようやね~

仰る通り、フードコートのレベルやないですね~w

アカンな~同好会 | 2012年8月21日 18:37

どもー。

世界一行きたいフードコートw
680円ですか。

Ra.Ibasen | 2012年8月21日 21:14

じゃい(停滞中)さん、こんばんは!

順番でと思いこれをいただきました。
松戸に出店していたら間違いなく行列店ですね。

そうですね、早めに片付けておきたいです。

あんぐる亭  | 2012年8月22日 00:42

富士山さん、こんばんは!

フードコート、侮れません。
て、いうかやはり富田だからでしょうね。

何かこちら方面の用事があればいいのですが?

あんぐる亭  | 2012年8月22日 00:45

まいど。
ここのアウトレット評判いいよな~。
さすが三井だよな~。
テナントも良いの入ってるしwww

したん | 2012年8月22日 00:50

さん、こんばんは!

ヒェー、昼はそんなに並ぶんですか!
夜の部からは想像つきません。
やはり狙うなら平日夜ですね。

あんぐる亭  | 2012年8月22日 00:53

アカンな~同好会さん、こんばんは!

夜はまったく問題なしでした。
こんな良い条件のラーメン屋さんなんて、有り得ませんね。
I love Tomita です。

あんぐる亭  | 2012年8月22日 00:58

Ra.Ibasenさん、こんばんは1!

世界一ですか!
お気持ち分かります。
この¥680という価格も理想的です。

あんぐる亭  | 2012年8月22日 01:01

したんさん、こんばんは!

店舗は正直、横文字なのでなじめません(笑)。
唯一理解できた漢字が“松戸富田製麺”でした。
したんさん、はファッション関係の方?

あんぐる亭  | 2012年8月22日 01:07

ご無沙汰~

師匠、早くも2回目でっか!
富田食堂よか旨そうやwww

ジン1971 | 2012年9月2日 02:13

ジン1971さん、お早うございます。
こちらこそ。

早々の再訪問でした。
美味しいラーメンでした。
やはり富田、レベル高いですね。

あんぐる亭  | 2012年9月2日 11:01