Item: せい家 千歳烏山店
Rating: 72
Author: ひぐま

72点

初の訪問。十数年前経堂の店に入ったことがある。京王線千歳烏山駅の南、繁華街の一角にある。パッと見、電飾が施された白地に黒字で店名が書かれた看板が目立つ。駐車場は見当らなかった。中に入ると、席はカウンターとテーブルで１４席ほど。夕飯時、客は私以外９人。店は、男性２人女性１人で切り盛り。カウンター席に着き卓上のメニューから私の定番の「らーめん（５００円）」をいつもの麺固めでオーダーし待つこと４分ぐらいで丼着。見た感じ、具に、チャーシュー（一切れ）、ホウレンソウ、ノリ（三枚）、ネギがのっかって、スープは濁りのある茶褐色にチー油らしい油が浮いた家系の豚骨醤油ラーメン。喰ってみると、スープは当然、豚骨醤油、鶏も入っているようだが嫌みがなくしっかり豚を感じられる。麺は普通の太さで手もみウェーブ。ちょっとシコシコ感がある。堪能した。