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「ワンタンメン 730円」@ラーメン大至の写真2012.8.22.    17:00過ぎの訪問。先客なし。初訪。

ここ来てみたかったんですよ~。普通のラーメンの最高峰ってどんなものか確かめに!

店は思いのほか小ぎれい。もっと歴史があるんだと思ってましたが,開店して5年ぐらいなんですね。
ラーメンにしようかとも思いましたが,表記メニューを注文。ホントに普通過ぎてつまらんかった時の保険w まあ,麺もスープも変わらんでしょう。
5分ほどで提供です。ナルトに海苔にかた茹で玉子。なるほどビジュアルはそれらしいですね~。さっそくいただきます。

麺は浅草開花楼製の中細。茹で上げは硬めでジャスト。少々ざらついていて腰が強く,その上味わいのある麺。流石ですね。うま~!
スープをひとすすり。うん……フツー。典型的な東京ラーメンのスープって感じですね。鶏ガラ&魚介出汁がほんのり。どこか懐かしさを感じる……? 茨城育ちの私にとっては,街の食堂で食べた醤油ラーメンに確かに近い……。でも感動があるかと言えば微妙かな~。上質な感じはしますけどね。
具は,ナルト,メンマ,海苔,ねぎ,茹で玉子,ワンタン。
ナルトはプリ~。メンマはちと好きじゃない香りですがまあ許容。
海苔はあまりいいものとは言えないですね。湿気た香り。
ネギは少量。万能ねぎも混じってたかな。
茹で玉子はかた茹で。見た通りの味。
保険で付けたワンタンは,皮薄めで具が多いのが見た目で分かります。これはいいんじゃないですか?
皮はツルンツルンでうま~。具はひき肉にシャリっとしたレンコン?胡麻,胡椒,生姜等で香りを付けた感じ。美味しいのですが爽やか過ぎかな。もうちと肉々しくても良かった。
麺量は体感150g程度。ワンタンもあるので十分ですね。完食完飲!

総じて。いわゆる東京醤油ラーメンテイストのワンタンメンですね。
う~ん,麺にはこだわりを感じますが,最高峰って言うからには,全てのものを厳選してほしい気も……。麺以外は他にもあるんじゃ?って感じちゃいました。勝手にハードル上げてるのかもしれませんけどね。採点は,麺やスープ75点,ワンタン+2点でいかが?味障でごめんなさい。
これで納得。普通の東京醤油ラーメンの最高峰は,個人的にアソコで決定かな~。どこ?(ナイショ)
ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (20) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

毎度~

ジパングとおな点やねwww

好きな味わいやったけど、未だ再訪には至らずですわw

アカンな~同好会 | 2012年8月30日 22:25

会長どもー。

ぺヤングより4点も高いよ~。
敬意は表せにゃ。

Ra.Ibasen | 2012年8月30日 22:29

再度~

あ、間違えたw

77なら、わちき的には高評価~

アカンな~同好会 | 2012年8月30日 22:44

どうもです!

私はつけ麺だったので…。
普通にラーメンを食べないと(汗)

じゃい(停滞中) | 2012年8月30日 23:16

どもですw

こんなにギッシリ詰まったワンタンを見たのは初めてですわw
これでもまだ肉々しさがたりないなんて^^

taizoff(ダイエット中) | 2012年8月30日 23:39

こんばんは.
ここ行きたいと思ってたんです.
意外と辛めの点数ですね.あまりに普通過ぎたのでしょうか.

Paul | 2012年8月30日 23:53

こんばんは。

夜営業で訪問を考えていたのですが…

貴殿の一押し普通の一番って…あそこ‼
ですよね♡

私が一番行きたい所♡

・@特派員 | 2012年8月31日 00:30

まいど。
厳しいですね~www
前回の100点は、ミャンマー帰りの加点もありますがwww
ここは好きな店です。

したん | 2012年8月31日 00:39

こんばんみぃ~

こちらもね~
課題にしてるんですが・・
ウチより全然遠いラ、茨専サンに下見して頂き感謝でございますw
点数を拝見すると・・
まぁ、そのうち。ってな感じでしょうかw

ももたろう | 2012年8月31日 01:21

どうも(^ ^)
したんさんお気に入り店ですね。
私も行ってみたい。

そうた | 2012年8月31日 04:42

どうもです~。

ついに行かれましたか~!
「大喜」「大至」はセットですので宜しくデス☆

ね、これ毎日喰えるでしょw

ってやっぱり貴殿の味覚、若すぎ~~~敵わんわぁ~w

おはようございます。
近くにあったら通いたいお店ですよね。
確かに毎日食べられる感じ。

あらけん | 2012年8月31日 08:17

おはようございます^^ 私も今年に初めて頂きました^^ 母親はこちらのラーメンがとっても好きだったみたいです^^ 私は、、、もう少し工夫がほしかったかな、、、とちょっと思いました^^

RamenNoodleSoup | 2012年8月31日 08:40

どもです!

個人的には、こちら好きなお店なんですが、
突き抜けなかったようですねぇ~

YMK | 2012年8月31日 08:56

こんにちは。

自分もココのラーメンは普通だと思いますよ。
近くにあったらまた食べに行くけど、
電車賃使ってまではって感じです。

ayashi | 2012年8月31日 10:10

こんちくわ~。

あれ~? 厳しいですねw
ワンタン入ると違うのかな~?
突き抜けないけど、美味しいお店。 の印象です^^

富士山 | 2012年8月31日 11:26

普通の最高峰・・本当に普通でしたか~(苦笑)
これは仕方がないですわ~好みですから。
イバさんのように、、あんなレベルの高いもんばかり食っていたらw

>普通の東京醤油ラーメンの最高峰は,個人的にアソコで決定かな~。どこ?(ナイショ)

どこ?教えなさいwww

右京 | 2012年8月31日 18:22

ど~も~♬

この手のオーソドックスなラーメンは「佐野系育ち」の自分も突き抜けられないですね…。
なんとなく、イバさんの気持ちわかりますよ^^
ただ…仕事は丁寧ですよね(^_-)-☆

ビタミンQ(休止中) | 2012年8月31日 21:59

おはよーございます。
まぁ、ナイショとは言わずに…。
ね?

5656 (活動超停滞中) | 2012年9月1日 10:11

まいど〜

期待し過ぎ!?(笑)
ナイショにしないで、教えて☆

tomokazu | 2012年9月2日 04:15