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初らすた訪問から五日が経ち、30分電車を乗り継いで二度目の訪問となります。
初らすたから昨日まで、他の家系を三軒食べたのですが、らすたのガツンとくるインパクトに及ばず、再度足を運ぶ事となりました(^-^)

土曜日の17:30の入店で食事中の先客が二名。そのうち女子大生位のレディーがピンでいました。
空いてる席に座ると、そこは調理台の目の前、、調理スタッフを若干見下ろす感じで距離にして僅か1m弱(~_~;) 流れているレゲエの音楽が近すぎる距離感を柔和してくれています。

前回同様硬めでオーダーした麺は4分程で茹で上がり、丁寧に湯切り、、そしてトッピング。
至近距離でジッと見ている私の視線に、やりづらそうなスタッフ....。ほうれん草、煮豚、を盛り付け、丼の表面を塞ぐ様にのりを綺麗に並べて出来上がり〜(^∇^)
私が着座している真上からクーラーの風が強風できていた為、「のり、、、飛んで行くなよ〜」と言うスタッフの心の叫びと共にラーメンが差し出されました。
流れる様な一連の手捌きに感動です。

風で逃げられる前に、全部ののりをスープに浸し、のりと一緒に極太麺を持ち上げ、豪快にすすります。
一口目のこのガツンとくる旨味、、やっぱり らすた旨いです。しょっぱ旨い(^-^)このしょっぱさを経験してしまうと、よそのラーメンでは物足りなくなってしまうから不思議…。
水のお代わりで席を立つと、ピンの女子大生が食事終了で席を立ったので、丼をチラ見(ゝ。∂)麺、スープ共に程完食してました〜(^∇^)スゴイ‼

麺箱には染谷製麺と書かれています。つけ麺でもいけそうなこの極太麺、歯ごたえ良しで物凄く好きです。
ほうれん草に関しては、さっと湯通ししてザク切りしたものでは無いでしょう。 それを差し引いても、私の中では高得点が出ます。

腹を満たして「どうも〜」と席を立ち外へ出た後迄、気合いの掛け声で送り出してくれます。かなり気持ちイイです。・・・と思いながら代々木駅に向かうが、もぅ当分いいや・・・という満足感もありました。

でも自然と行ってしまうんだろうな〜。パチンコやスロットみたいに〜(^∇^)
完全に らすた中毒です(*^^*)

また行きます〜(^O^)/


余談ですが.....
店を出て代々木駅に向かう途中で...
日本のみんなを初めてワールドカップに連れてってくれた...あの..
サッカー元日本代表、野人 岡野選手とすれ違いました。単独です。
ロン毛で レゲエ調のオールバック。
派手さはなく、 程よくハングリー臭漂う身なり。
第一線で世界と戦った、あの野人だ!!
と、回想した瞬間 バチ!っと目が合いました。
俺は岡野だ!と言わんばかりの鋭い目で、もの凄いオーラを放出してました。
カッコよかったです。
レゲイ繋がりで ひょつとして、らすたに入るのかな?と振り返り見ていると、なんと...
フォワードらしく見事にスル~

どうも失礼しましたm(--)m

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