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日曜日の昼過ぎに訪問。駐車場はほぼ満車で店内もテーブルが一席空いてるだけ。食券を買いそのテーブル席へ。連れと話してると5分ほどで配膳。麺は大勝軒の基本タイプで中太麺でもちっとしたストレートで啜りやすい。つけ汁は、甘、辛、酸のバランスが売りの大勝軒タイプには近いですが、それらは控えめで醤油の塩味が強めに出てるタイプ。滝野川ほどじゃないが、脂分もなかなか。もものちゃーしゅーと味たまは良かった。
boocha
ラーメンマンダム
Rio_ramen
日曜日の昼過ぎに訪問。
駐車場はほぼ満車で店内もテーブルが一席空いてるだけ。
食券を買いそのテーブル席へ。
連れと話してると5分ほどで配膳。
麺は大勝軒の基本タイプで中太麺でもちっとしたストレートで啜りやすい。
つけ汁は、甘、辛、酸のバランスが売りの大勝軒タイプには近いですが、それらは控えめで醤油の塩味が強めに出てるタイプ。
滝野川ほどじゃないが、脂分もなかなか。
もものちゃーしゅーと味たまは良かった。