仕上がっている？？

☆祝☆ラーメンアキラさん二周年おめでとうございます！！
こちらではラーメンは勿論、自分たちの我が儘でさまざまなその日限定ものを作って頂き
本当に感謝してます　ありがとうございます

感謝を込めてｍie姐さんにお願いしお祝い花を。。。
http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/151529385?size=1024
店内混雑を予測し、１０時半にピザー○お届けじゃなくてｍie姐さんと待ち合わせしパチリ
そしたらもう一つあるって。。とある方から『胡蝶蘭』が。。流石お金持ちは違うな～
入口にキレイに飾ってますので気になる方は。。

さて歯医者終わって１２時過ぎた頃店内は満席＆外待ち　外で待つ事に。。
で、気になるスペシャルトッピングですが。。
豚・ワンタン･水餃子･生ハム･味付けうずら・チーズ・トマト・カレー・辛い味・ネギ・メンマ･納豆
生卵・バターコーン・キムチ・のり・明太・ツナマヨ・魚粉・タマネギ・半ライスとの内容です
いつものヤサイ・ニンニク・アブラ・カラメはお好きなだけどうぞと大判振る舞い
２０分程で入店し店内で暫し待っていると埼玉を代表する大御所さまがいつもの席に。。。
ご帰還の際に一言。。「このお店でビール飲まなきゃ。。。」だそうです（爆）
店主さんも首にタオルを掛けて汗が流れ落ちてますよ　倒れないで下さいね

さてお待ちどうさまがこちらです。。いい絵面ですね　特別に豚増しでお願いしました
http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/151529536?size=1024
大丈夫です　前回のレポ通りフォー○コリーなるものを飲んでますので（笑）
ではいただきます　
麺です
麺はカネジン製の丸太ツルモチ麺です　アルデンテな茹で上げで喉越し良し＆噛み応えも抜群！！
麺量は並で２００ｇほどですが。。十分満足出来ますよ
スープです
スープは豚骨ベースですが、鶏ガラ・ヤサイなどで仕上げており単なるインスパイヤーではなく
どんな方でも食べやすいようにスッキリした感じに仕上がってます　これが人気の秘訣ですね
麺を茹で始めると同時に２２ｃｍくらいの雪平鍋で人数分スープを作るのですからいいんですよね
具材です
ヤサイ・豚・豚・タマネギです　ニンニク入れても良かったかな（笑）
豚がまた柔らかいですね　今回は『テキサス』はナシですが十分満足です

http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/151529503?size=800
こんなお茶目な演出をして。。（爆）
でも店主さん１人で７０℃近くある厨房を切り盛りしてます
ですので、期間中に訪問される方は備えてある注文票に記入し順番を待ちましょう
これはとってもスペシャルな３日間ですので是非行くべし！！
あっ９／２日曜日はランチだけになるようです　ご注意を！！
ごちそうさまでした

てなわけでデブはまた冬眠します　ってまだ夏か（笑）