９月２日（日）１４時過ぎに訪問。ほぼ満席状態。後客１０組。

この日は遅めのお昼、Ｊ系のお店を検索していて、そうでないラーメンも美味しそうなので、訪問することにしました。

駐車場につくと、お店の前は満車。裏手の駐車場もＯＫとの事で回り込むと残り３台分。入口付近の非常に狭いスペースしか開いておらず、仕方なしに開いているところへ止めてお店の方へ。
入口から中を覗くと、どうもほぼ満席の模様。諦めて車に引き返し、次の策を練ることにしました。
すると、何人か車のほうへ歩いてきます。きっと食べ終わったお客さんだろう。と考え直し、再度お店の方へ。
入るとすぐ左側に券売機がありました。小上がり席はいっぱいでしたが、この字のカウンターの奥の方は開いていました。ちょうど良かった。
通常の中華そばと、今回いただいた濃厚、更には特濃と３タイプ。Ｊ系のもやしそばは今回パスしようと考えていました。つけめんと悩めるメニュー構成ですが、特濃と悩んだ末に、今回の濃厚をいただくことにしました。

食券を女性店員さんへ渡して配膳を待ちました。厨房のほうでは、特製の場合、トッピングの乗せる順番はこうだ。などと技術習得しながら調理をされているようでした。
１０分まではかからずに配膳されました。
こちら、最近あまり見かけませんでしたが、可也深さのある丼タイプですね。魚介系と柚子のいい香りがします。
早速スープから。鶏白湯＋煮干との事で、やや粘性のあるスープは美味しいですね。好みの類です。
特製は具材が充実したタイプで、チャーシュー、味玉一個、メンマ、刻みネギ、板海苔と言った内容。チャーシューはバラタイプでしょうか。厚さはさほどありませんが、とろける柔らかタイプが何枚か入っていました。味玉は黄身までしっかりしみていて、流れ出す心配はなし。
ネギが結構多くのっていました。シャキシャキして、僅かに辛みもあり、途中のお口直しにいいですね。
板海苔も３枚のっていて、風味を楽しむもよし、麺と一緒にいただくもよし。
麺は平打ちタイプの中太麺、表面は非常につるっとしていて、喉越しもいいです。しっか噛み応えもあり、この手のスープにも良く合う麺ですね。中盛の設定があるか確認を失念しましたが、美味しいので
もう少し麺量があってもいいかもです。

カウンターのお客さんの注文はつけ麺がおおく、Ｊ系をいただいている方もおりました。なかなかボリュームがありそうで、近所の系列店の福たけさんとの違いも比べてみたいものです。

今回の上？の特濃はどうなんだろう。風味や粘性もアップするのでしょうか？
濃厚気に入りましたし、再訪して他のメニューも是非試したいと思います。

ごちそうさまでした。