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数年来、良く行くお店です。店の前を通ると漂ってくる、むせかえるような豚骨臭についつい釣られて入っちゃうんですよね。オーソドックスかつ本格的な博多豚骨ラーメンって感じでしょうか。一蘭なんかが綺麗にまとまった博多豚骨だとしたら、こちらはもっと男くさい感じですね(笑)深夜に行くと、狭い店内のカウンターにいるお客さんのほとんどを水商売のお兄さんが占めています。食べる頃には麺が柔らかめになってしまうので、自分的にはハリガネをオーダーしてソッコー替え玉がデフォルト。次は粉落としにしようかな?
数年来、良く行くお店です。
店の前を通ると漂ってくる、むせかえるような豚骨臭についつい釣られて入っちゃうんですよね。
オーソドックスかつ本格的な博多豚骨ラーメンって感じでしょうか。
一蘭なんかが綺麗にまとまった博多豚骨だとしたら、こちらはもっと男くさい感じですね(笑)
深夜に行くと、狭い店内のカウンターにいるお客さんのほとんどを水商売のお兄さんが占めています。
食べる頃には麺が柔らかめになってしまうので、自分的にはハリガネをオーダーしてソッコー替え玉がデフォルト。
次は粉落としにしようかな?