ssp
hokyo
トシ
高く実る
ほぅほぅおばあちゃん
コメント
どうもです♪
どうでしたか？自分も好きなんですよ(^.^)
よくよく考えたら、つけ麺と真空が未食だった(T-T)今日、食べてこようと思うのだが、どちらを食べるか悩んでます(T-T)
幕ﾉ内一歩 | 2012年9月8日 10:50こんにちは。
どうしても煮干のイメージが強いんですが、この一杯も侮れませんね。
ssp | 2012年9月8日 13:31まいど。
ウマイよね。
塩のほうが好きだなwww
したん | 2012年9月8日 13:44したんさん
塩だけは未食なんで、早く食べないと。
どうしても他を選んでしまうんですが(^.^)
ssp | 2012年9月8日 14:49ビジュアルも良いですねえ～
ここも、行かなくては！
ラー迷人 | 2012年9月8日 22:11ラー迷人さん
見た目はもちろんですが、味もね(^.^)
ssp | 2012年9月8日 23:02
待ちはなくすぐに着席。
何となく鶏支那蕎麦の醤油を食べたくなり選択。
2年前の初訪時に食べた時以来です。
スープはカエシがやや強めながら、塩分がきつすぎるということはなく鶏の旨味も感じられます。
味わい深いおいしさです。
麺は硬めの茹で加減の細麺。
食感と喉越しがよく、スープとの相性もいい感じです。
2枚のバラチャーシューは、フワッとした歯触りでとても柔らかく、肉と脂身の旨味が凝縮されています。
スープもほぼ完飲しました。
シンプルですが、完成度が高いですね。
唯一未食の鶏支那蕎麦の塩も早々に食べないと。。。
ごちそうさまでした。