レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
ぬるい、くさい、ぬめぬめした麺とスープ。作るの失敗したんじゃないかと思いました。麺は平打ち気味で食べ応えはあるのですが、どうにもぬめりがとれていない。茹で方や水でのしめ方が悪い？スープの方はそのままだと飲めたものではないけれど、かぼすでだいぶましになりました。デフォルトでかぼす入れた方がいいんじゃないだろうか。
めがねだと
mocopapa
あかいら！
FUMiRO
ぬるい、くさい、ぬめぬめした麺とスープ。作るの失敗したんじゃないかと思いました。
麺は平打ち気味で食べ応えはあるのですが、どうにもぬめりがとれていない。茹で方や水でのしめ方が悪い？
スープの方はそのままだと飲めたものではないけれど、かぼすでだいぶましになりました。デフォルトでかぼす入れた方がいいんじゃないだろうか。