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「けんけん香麺・小粥セット 1,000円」@麺・粥 けんけんの写真けんけん香麺・小粥セット
1,000円

チュルチュル系の細めん
若干、食感が「にゅうめん」みたいな感じの麺です
身体に優しい感じがします♪

体調が悪い時でも、チュルチュル入ってきますよ
(※チュルチュル入るかは個人差がありますw)

久々に食べましたが、こんな麺もアリだなあ~と再評価しました


香ばしいスープ
特別に出汁が効いているとかは無いのですが
ニンニクを始めとする香味野菜をカリカリに揚げて粉末状にしたものを入れています
なので、スープ自体は基本的な醤油スープなのですが、独特の風味や香ばしさを感じることができますわ♪

ただ、ニラキムチが乗っていることも売りにしているのですが
そのまま混ぜると全部がニラキムチ味に支配されてしまうので、個人的には1回ニラキムチを出して少しずつ混ぜることをオススメします


中華粥
中華粥は、ホタテの貝柱の出汁を使って
トロットロになるまで煮込んでおります

ぶっちゃけると優しい薄味なので、風邪をひいていた私には味が分かりませんでした(笑)


☆総括

ほんと何年ぶりかで食べましたが、昔は石神名人とかも絶賛していた店でありますw
食欲無くても喰わせてくれますねえ~♪
行ってよかったです

ただ、「中華粥」を楽しむ為には
クセのある「けんけん香麺」をセットするより、さっぱりした「らーめん」をセットするほうがオススメですわ

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