本日は激戦区東陽町にオープンしたこちらのお店です。
こちら角丸いっきがあった場所ですが、いつの間にか閉店してて、いつの間にかオープンしてましたｗ
何でも角丸いっきの業態変更だそうなので楽しみにやって来ました～

１９時０４分着。先客２名。後客６名。立地的に駅の直ぐ側なので、まずまずのお客さんの入りですね。
お店に入ると右側に券売機があり、左側にコの字型のカウンター席にソノなかに厨房。左奥にテーブル席のレイアウト。
店内は真新しい訳でもなく角丸いっきそのまんまを使ってるようです。
店員さんは店主さんと女性の店員さんの２人体制です。

券売機を見ますとメニューは”鶏炊き濃厚らーめん”と”ひのとり”の２つのみ。
しかも”ひのとり”は鶏炊き濃厚らーめんのトッピング全部乗せなので、基本的にメニューは『鶏炊き濃厚らーめん』だけです。
ランチタイムには”特濃”なる限定らーめんがあるようですが。。。

表題を購入してカウンター席に座り食券を店主さんに渡して待ちます。

そして待つこと４分で着丼。そして味変に使うポン酢も別器で着丼。見た目　ほ～　濃厚そうですね～　ホントに濃厚ならば、このキャベツは機能しそうですが。。。
では一口･･･おお　鶏由来からか？甘味ととろみのある鶏の出汁が効いていて濃厚です！魚介系は皆無。やや単調ですがおいしいです。
前出のお二人さんのレビューを見ますと、少々しょっぱいようですね。ですが偶然かも知れませんが。。。塩梅も絶妙です！
う～ん　でも好きだな～コノ味。

麺は半透明的な縮れ手揉み風、茹で具合も良くツルモチタイプ。
薄っすらと小麦の香りもしてスープ運び喉越しが良く　ツルツル入っていってしまいますね～

チャーシューは鶏で、柔らかくてボリュームもあり、味付けも邪魔にならない程度の薄味でおいしいですね。増しありです。

鶏団子は硬い！
中に軟骨が入ってたり、強い生姜の風味で、とてもいいのですが、何せ硬い！
もう少し”ふわっと”作ればおいしいと思うが・・・いらね

味玉は気味がゼリー状で、こちらもスープを邪魔しない薄い味付けで○

キャベツはシャキコリで濃厚スープに機能してますね。
もう少しあってもいいかな～と思ったので増しあり。

青菜は三つ葉。シャキシャキっと清涼感とチョットの苦味がＧＯＯＤ！
お麩はかわいい。
海苔は香りがいい物で、ネギもそこそこに後半ポン酢を入れると。。。ほんのチョットだけスープが締まったような気がして　あっとゆー間に完食。
スープもほとんど飲む。。。

全体的な量は少な目。麺量は１３０～１４０ｇくらいか？
とり合えずご飯物があるので、足らない方はそちらを。。。でも　お値段チョット高め。
スープが鶏のみなので単調になりやすいですが、味変のポン酢で補える程に嵌りました。
博多水炊きをイメージした一杯でした。
ごちそうさまでした。また来ます。