この日は吹田駅近くにあるこちらへ晩飯に伺いました。駅近くではありますが少し奥まった立地ですのでわかりにくくはあります。夜9:00過ぎにお店に到着、店内はテーブル席のみの大衆中華のような雰囲気。先客、後客共になしでした。大将夫婦？と思われる2名でされておりました。メニューを拝見すると一品ものが意外に多くあります。ラーメンメニューでは気になった表記を単品で注文しました。

程なくして写真の一杯が提供されました。まず第一印象はエビ天が想像とは異なり中華の小エビ天でした。これに多めの海苔が被さっております。この海苔とエビ天の衣の香りが合わさって天丼のような錯覚を受けました。スープはライト豚骨であはありますが、よくある乳白色より淡い色合いで、味もすっきりとクリアな印象でなかなか旨いです。麺は中ストレート麺。黄色み強めでカンスイ臭がやや強め、そして若干やわめでした。上述のエビ天は尻尾がきちんとカットされ、からりと揚がっています。それにネギがのります。

エビ天＋海苔の天丼を思わせる組み合わせがなかなか新鮮でした。スープもありきたりのライト豚骨ではなく特徴があり、予想外に面白い一杯だったと思います。ごちそうさんでした。