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「みぞれラーメン塩(期間限定)」@喜多方ラーメン 坂内 西五反田店の写真クルマで通ったら店前に「ゆず胡椒」云々の文字が見えたので期間限定メニューだろうと思い西五反田店に初訪問。
春季の限定「青唐うま塩」も良かったので今回の限定もきっと美味しいんじゃないかと期待してこのメニューを。
みぞれラーメンのデフォは醤油味との事ですが、塩と味噌に変更可能という事で塩味に。
会計の時にわかりましたが、味変更は50円増しでした。
先客0、後客3名、待つ事4分ほど。

ではスープからいただきます。
一口目は、すっきりした甘味ある塩に大根の苦味とラー油を感じられる複雑な味。しかし旨味もしっかり出ているので抵抗感はまったくありません。
麺はぷるぷるした食感の平打ち縮れで、量は150g程度に感じます。
チャーシューは味付け濃い目のトロトロが5切れ。
みぞれの内容は、大根おろし、刻み大根、水菜、大葉、白髪ネギに味付けはゴマ風味のラー油とゆず胡椒。

喜多方塩味とみぞれ、なかなか相性の良い一杯ですね。カラ味もそんなに強くなく、風味を楽しむ程度なのでカラいのが苦手な方でも大丈夫。
ただしこれで720円+50円なのでちょっとCPは良くないです。

今回の限定期間は10/15までのようです。もう1度食べたいと思える味でしたが、価格がお手頃だと良かったですね。

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

自分もみぞれラーメンの醤油食べたことありますが美味しいですよね。
塩でも合いそうです!
たしかにちょっと高めですけど。。。

酒乱 | 2012年9月17日 05:24

こんにちは。

なかな良さそうな限定メニューですね!
此方は、時々、限定を出してきますが、どれもそこそこ美味しい印象があります。(^^)
でも、CPを考えると、デフォのラーメンが一番イイかなぁ、という気もしますがw

おさっても | 2012年9月17日 10:54

ターポンさん、こんにちは。

こちら通ったことあるので知ってたんですが面白いラーメンの提供もしているんですね!!
みぞれもあるので暑い時もスッキリ食べれそうですね~

SSS | 2012年9月17日 13:41

酒乱さんこんばんは!
ありがとうございますっ

おっ、みぞれの醤油味食べた事ありましたか!
これはなかなか美味しいですね。坂内、侮れないです!
もっとお安いとありがたいんですけどね~。

ターポン | 2012年9月17日 23:06

おさってもさんこんばんは!
ありがとうございますっ

>此方は、時々、限定を出してきますが、どれもそこそこ美味しい印象があります。(^^)
そうですよね~。FC店ですがなかなかやりますね。
CP優先ならデフォの方が全然いいですね!またどこかの坂内に行きそうです。

ターポン | 2012年9月17日 23:10

SSSさんこんばんは!
ありがとうございますっ

喜多方ベースの限定メニュー、なかなかいいですよ!
店舗ごとのブレはなさそうに思うので、機会があれば是非行きやすい坂内で試してみてください。

ターポン | 2012年9月17日 23:13