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コメント
どうも～
味噌に栗！？
これは変わったものを合わせてきますね。
へぇ～、ここって行列無いんですか？
向かいに吸い取られているんですかね？
corey（活動終了） | 2012年9月22日 11:39ついに味噌だしましたか～
本店の休業日に出していた味噌に近いのか興味あります
さっし | 2012年9月22日 12:23こんにちは！
ご無沙汰しています。
こちらは課題店なんですよね～
スープが凄くおいしそうですね。
味噌に栗って珍しいですね。
もうすぐ新所沢のこてつが煮干の２号店出しますよ～♪ ^^
麺’s | 2012年9月22日 14:03お久しぶりです。
此方のお店には今回が初投稿ですが、voice50さんは
オープン当初から訪れていたとの事。
他にも訪れて投稿していないお店が沢山あるのでしょうね。
次回はどちらのお店ですか。
またぞう | 2012年9月22日 16:59こちらの味噌は気になりますね～。
しかし9月限定となると、明日しかチャンスがないな～。
うーん、どうしよう．．．
100（卒業） | 2012年9月22日 17:42こんばんわ～
コチラも味噌始めたんですね。
夏に味噌の限定ってのも珍しいですね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2012年9月22日 18:16こんばんはー
これだけ高レベルでおいしいのに
並ばないで食べれるのは最高ですよね！！
北区のほん田さんは全国６位なのに、なんで行列が出来ないか
不思議でしょうがないです・・・
って、自分もまだ一度しか行けてませんが・・・
キング | 2012年9月22日 21:44こんばんわ
ほぼ毎日こちらのお店の前を通ってますがなぜかいつも空いてますね。
ほん田さんが味噌作るとこんな感じになるんですね。
クリっとした栗が気になります。。
mac | 2012年9月22日 22:02こんばんわ～！
お休みされている間にほぼコンプリートされていたんですね。
具材も豪華で良いですね～♪
自分もオープン当時からBMしているんですが今だ未訪問ｗｗ
そろそろ行かなきゃ～ｗ
バスの運転手 | 2012年9月22日 23:09
初訪問3/13特製芳醇塩ラーメン
3/28味玉つけ麺
5/ 7 芳醇鶏だし醤油ラーメン
7/23 BLACKカレーつけ麺※ゴハンわり付き+味玉
まだ９月なのに味噌？と思ったけど「９月限定」なので食べてみた。
18:00頃訪問先客２名、後客３名と空いていた。
スープ：動物系は鶏らしいが、鶏の出汁感はハッキリ感じ取れなかった＾＾；
味噌は赤味噌主体だけど、濃すぎず丁度良い塩梅・・・どこか懐かしい味わい
僅かな辛みも有り、全体をまとめている感じがします。
好みから言えば、もう少し甘みがあるとストライク！＾＾
別皿で提供される味変アイテムは○○で良い感じ♪
麺：一口食べれば解る？レギュラーの麺とは違います！
多分西○製麺かな？中細の縮れで黄色い麺
この麺は味噌と相性良いですよね♪（かなり好み）
スープとの絡みも良く、美味しいので直ぐに完食
麺量は140gぐらいかな？
具材：モヤシ、クリッとした栗、ピーマン、チャーシュー、燻製味玉
特に燻製味玉は美味！これはまた食べたい！＾＾ｖ
追記：当然の様にオープン当初から訪問・・・どのメニューもレベルが高く
行列が出来ないのが不思議なくらいです。（有名店なのに・・・皆さん知らない？）
有名店では無くても美味しいお店が近くに出来るのは、食べる側の人間にとって
嬉しい事です。
頑張ってください！（冬に少し違うVerの味噌に期待！）
また来ます
ごちそうさま