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コメント
omuサン様こんにちは。
初レビューおめでとうございますｗ
それにしてもビジュアル的にも良さそうな1杯ですね。
場所柄にも伺いやすいので、是非追撃したいです。
azteca | 2012年9月22日 15:38aztecaさん、こんにちは。コメントありがとうございます。
RDB未レビューのまま放置されていたので、あまり注目度の高くない店なんですかね？
食べて見たら、すごく旨くて、非常に満足度が高かったです(*^^)v
ぜひ、試してみてください。
omuサン | 2012年9月22日 17:12こんにちは。
ステキな良店ですね。
白河中華そば出身ってだけで期待持てますね。
ここならチャリッとママチャリで
たか&よし | 2012年9月22日 18:36omuさん、こんばんは。
こちらには、前々から行こうと思っていたのですがなかなか行けず。。。
ラーメン雑誌に掲載された時から気にはなってたんです。
レビュー参考になります。
コバト | 2012年9月22日 22:36たか＆よしサン、こんばんは。コメントありがとうございます。
チャリッと行ける距離の店でしたか。
子安と大口の間をつなぐ商店街も味わいがあって、歩いていて楽しかったです。
ぜひ訪問してみてください(^^♪
omuサン | 2012年9月23日 00:00コバトちゃん、こんばんは。コメントありがとうございます。
ラーメン雑誌に載ったことがある、お店だったんですね。そこまでは、知りませんでした（；^ω^）
美味しいと思うので、訪問してみてください(^^♪
omuサン | 2012年9月23日 00:05omuサン こんにちは！
ここは気になっていたんですけど・・・
チャリッと「行かねば！」
ヨコべー | 2012年9月25日 12:06ヨコベーさん、こんばんは。コメントありがとうございます。
＞チャリッと「行かねば！」
美味しかったですよ。ぜひ、チャリッと行っちゃってください(^^♪
omuサン | 2012年9月26日 23:46omuサンさんはじめましてこんばんは！
ターポンと申します。
白河中華そば出身のお店がココにもあったなんて知りませんでした。
貴重な情報ありがとうございます！
しかもかなりのスコアという事で気になってしまい早速追撃させていただきました。
今後ともomuサンさんのレビュー参考にさせて下さい、よろしくお願いしますっ
ターポン | 2012年9月28日 23:43ターポンさん、はじめまして。コメントありがとうございます。
＞貴重な情報ありがとうございます！
美味しいお店の情報を発信できることが喜びですので、お役に立てれば幸いです(^^♪
＞今後ともomuサンさんのレビュー参考にさせて下さい、よろしくお願いしますっ
こちらこそ、よろしくお願いします<(_ _)>
omuサン | 2012年9月29日 00:15
「お好きな席にどーぞ」とのことなので、カウンターの端に座り、卓上のメニューから「らーめん」と玉子を注文。
外観も内装もラーメン屋らしくない小奇麗な店で、清潔感が保たれています。店は御夫婦でしょうか、男女各1人で切り盛り。麺茹では店主、盛り付けと接客が女性店員サンの分担のようです。5分ほど待って着丼。
程良く油が浮いたスープは、鶏ガラと丸鶏でしょうか、シンプルに鶏の旨みが出ています。醤油ダレの効かせ方も、出汁が味わえる丁度良い濃さで、じんわり美味しいです。店によると、無化調とのこと。ほんとに美味しいので、おもわず完飲(^^♪
麺は、中細の縮れ麺。加水率高めの、青竹を使った自家製手打ち麺。茹で加減は、少し柔らかく感じましたが、麺の弾力を強く感じるので、ねらった茹で加減なのでしょう。麺量は普通ですが、美味しい麺なので、もっと食べたいと思いました(^_^;)
チャーシューは、バラとモモが各1枚。バラも美味しかったんですが、噛めば噛むほど味が染みてくる硬め食感のモモが美味しくて、唸りそうになりました。
味玉は、黄身がネットリの半熟加減。程良く黄身まで味が染みています。この味玉、かなりサイズが大きくて、食べた満足感があります。
細めに切られたメンマは、薄味ながらも少し甘め。コリコリ食感で、量も多めに入ってます。水菜は彩りUP効果、細かく切られた薬味ネギはシャクシャクしてスープと良く合います。
麺には国産小麦を使っているようですし、無化調、手打ち麺。こだわり満載のこの一杯で￥650は安いでしょう。もっと注目されて良い良店だと思います。御馳走様でした。