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コメント
どもー。
これ,かなり好きなんですよ~。
シャバつけも,ワカメも,この店だけは許せちゃう不思議w
Ra.Ibasen | 2012年9月23日 19:48どうも、こんばんはです。
煮干しがかなり効いているのですね。
これは一度食べてみたいですよ。
松戸、行ってみたいな~^^
長野せーは | 2012年9月23日 23:44こんちくわ~。
おっと。プチ贅沢w
自分もこのワカメはOKですねぇ~
美味しいですよね~^^
何気にこの店で1番好きなのは・・・朝限定の かけそば♪
富士山 | 2012年9月24日 09:36茨専さん
コメど~も~♫
シャバつけも気になったのですが、
お姉さんがおススメだったので…❤
ワカメはホント美味かったわ~
長野せーはさん
コメど~も~♫
都内だと煮干王とかありますが、それでも濃い部類ですね♫
自分も松戸は3度目なので、他にも宿題山積みです^^;
富士山さん
コメど~も♫
以前三陸のワカメをお土産で戴いた事があり、
目から鱗の美味しさだったのですが、それに近い物がありましたよ❤
「朝ラー」って響き~憧れちゃいますね(#^.^#)
なかなか、朝は機会が無いでしょうね…
ビタミンQ(休止中) | 2012年9月24日 22:40
ビタミンQ(休止中)
kaz-namisyusa
千年

☆ふじお☆
Suzuki





待ち7名
入店まで23分
入店後、着丼まで約30秒。
江戸川区で商用~
だったら~マッド♪( ´θ`)ノ
と言うことで、メチャメチャ渋滞をくぐり抜け~やって参りました~松戸(^з^)-☆
今日は、兎に角さんのつけ麺狙いでしたが…
富田さんを経由~こちらを経由~
待ちが4名位!
空かさず、Pに車をつっこみ、急いで列に接続します(`_´)ゞ
待っていると、CHOUWAさんと言う「ラーメンサークル」だという方達5名さんが後ろの列に。
記念写真をとって欲しいと言う事で、当然快くお引き受けいたしました(^з^)-☆
お揃いの、ラー食用オリジナルTシャツで決めて!若いって素晴らしい~♪
いや~感心しました。
世の中には、いろんな方達がいらっしゃいますね~_φ(・_・
そして食券購入の順番になり、スタッフの女の子にオススメを確認。
彼女のおススメは「中華蕎麦」と言う事なので、ワンタンそばも同様のスープと言う事。
なら、プチ贅沢にこちらに決定(^з^)-☆
カウンターに着席し、さて…と?!
間髪入れずのタイミングで着丼となりました(;゜0゜)
早~驚きました~♪
慌てて記念撮影を済ませます(^_-)
後からの5人組さんたちも、記念撮影をして、チョ~盛り上がってますね♪( ´θ`)ノ
さてビジュアルですが、スープ表面は多めの油。そして、いかにも煮干が強そうな豚魚といった色合い。
自家製と思われる、ワンタンが4つ。
チャーシューは、比較的薄いもの2枚。
メンマ。わかめ。刻み葱です。
では…スープをいただいてみましょう♪
ずず~っと…。
(((o(*゜▽゜*)o)))
煮干が強めですね~(^^)
濃厚豚魚そのものです。ただし、シャバ系ですが…。
ただ…ニボ独得の苦々しさが出ちゃってるのが、良いのか残念なのか…。
続いて麺ですが、これは始めてデスね~❤
中細ですが、全粒粉入り?というか、日本蕎麦ライクな粗挽きの麺です。
これはなかなか独得ですね。
湯で加減もバッチリ~
スープを持ち上げるので、なかなか良いです。
チャーシュー。
しっかり目の味付けでも、くどすぎず、柔らかくうまいですね~♪(´ε` )
もうちょっと、厚いのがいーですね。
ワンタンは、結構硬めの具で、皮はギョウザライクなしっかり目
…というか、正直餃子の皮?という程のシロモノ(-。-;
全部くっ付いてるし…全然ジューシーで無いし…
皮を破って、スープを染み込ませて~馬~ですね…
食べる際には、ひと工夫の上お召し上がりください。
メンマは、まぁ~普通に無難なところ。
量は多めです。
そして、刻みネギ。アクセントとしては、この手のスープには多めで正解(^u^)
一番うまいのは、ワカメちゃんですね(^з^)-☆
このワカメは、三陸産の様に肉厚で、プリプリしており刺身で食べたい~
ワカメ入りラーメンは、個人的にNGなのですが、
これはうまい
*・゜゜・*:.。..。.:*・'(*゜▽゜*)'・*:.。. .。.:*・゜゜・*
最後の方は、麺がやわ~となって来て、煮干しのエグミがつらくなってしまいました^^;
固形物を完食し、スープは半分程残して、ごちそうさまでした。
少々期待し過ぎた感がありましたが、総じて普通にうまいラーメンだという事は、間違えないですね♪
またまた、松戸から脱出するのにかなりの時間を費やしました(´Д` )
松戸は来るにも出るにも…そして喰うにもハードルの高い街ですね。