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「昼限定(あっさり鶏そば+焼餃子)(850円)」@麺屋六弦 関宿店の写真9/23、12:20頃訪問。
来来亭 野田みずき店で食した後になんとなく以前気にしていたこちらにいっておこうかなとふと思いいってみることに。
江戸川沿いでショッピングセンターの駐車場内の一角にあるこちら。雨の中お客がちらほら来ている様子。中に入ると…。雨が降っているからとはいえ、店内の照明は非常灯らしきものがついているだけで、明かりが指さないところは結構暗い(-.-)。一方厨房の方は電気全開である(--;)。オーナーからの指示でやっているのかもしれないが、その光景には唖然とさせられる。逆にいえば昼間しかやっていないがために経営危機なのかという気さえしてしまう(;_;)
スタッフはお姉さま方二人!基本的に二人とも厨房メインでやっている。普通はあと一人ホール担当がいてもいいものだが(-"-;)。とりあえず入って右側にある券売機に向かい、メニューを閲覧。
なにやらお得なセットがあるようだったので、昼限定(850円)を購入。近くのカウンター席に座ると、厨房よりお姉さまがやってきた。食券を渡すと、組み合わせを聞かれたので、あっさり鶏そば+焼餃子でお願いした。
約12分ほどして配膳。

[麺は] http://photozou.jp/photo/show/1771915/154292866
[券売機] http://photozou.jp/photo/show/1771915/154292671
[つけ麺は] http://photozou.jp/photo/show/1771915/154292576
[ラー油は] http://photozou.jp/photo/show/1771915/154292546
[卓上] http://photozou.jp/photo/show/1771915/154292526
[ゆず胡椒] http://photozou.jp/photo/show/1771915/154292508
[餃子] http://gyouzadb.supleks.jp/review/730322.html

白髪ネギ、青ネギ、揚げネギ、メンマ、鶏肉のトッピング。ある意味ネギづくしになっている。ネギはそれぞれ程よい風味、効果といった感じ。鶏肉は皮が炙られていて、香ばしさはある。皮が堪能できるのは個人的には嬉しいところ。肉も多くて鶏そばというのにふさわしいだろう。

スープはあっさりめの塩。鶏そばということで鶏のだしが効いたもの。また、油も鶏油となっている感じ。これがいい効果で風味の良さに一役買っている印象。塩は気持ち尖りがある気がするが、大きな問題はないと思う。

麺はストレートの中細麺といったところか。コシは歯切れよく程よいもの。のど越しはするりといけて悪くない。絡みは適度といったところ。麺量は150gくらいだろうか。少ない感じはなく、なかなかの量という印象だったので、これくらいな気がする。

鶏そばという名に恥じないものになっていると思う。価格も単品だと650円なのでちょうどよいもの。味は悪くないだけに、食べる環境が残念なところ。場所柄仕方ないのかもしれないが。なんとか頑張って欲しいものである。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まいど。
ここってスーパーの駐車場にあるお店ですよね。
確か?違いましったけ??
CPも良さそうですね。

したん | 2012年10月10日 01:02

どもー。

へ~,野田にこんな店があったんですね。
暗いのは残念です。

Ra.Ibasen | 2012年10月10日 01:27

こんにちは。

え~。。。
厨房明るいのに客席暗いんですか?
電気つけ忘れ?節電?
開店前の店内みたいで嫌ですね。(。-_-。)

・@特派員 | 2012年10月10日 03:28

毎度~

天使のオーブに包まれたラーメンやな~w

貴殿の75なら、遠征価値ありそうやな~

アカンな~同好会 | 2012年10月10日 22:30

したん 様

どうもです!
その通りです!
あの駐車場にあるお店です!
セットで食べれば納得でしょうね。

じゃい(停滞中) | 2012年10月10日 23:22

Ra.Ibasen 様

どうもです!
野田といっても関宿の方ですけどね(汗)
暗いのは意図的なものを感じましたよ。
なんとかならんかとは思いますが…。

じゃい(停滞中) | 2012年10月10日 23:24

 様

どうもです!
この時は雨が降っていたので余計に暗かったですわ~
おそらく後者の方でしょうけど(汗)
私も最初やっているのかと不安になりましたよ!

じゃい(停滞中) | 2012年10月10日 23:26

アカンな~同好会 様

どうもです!
本当の天使ならエエかもしれないですが。
ここ昼しかやっていないので、埼玉にあるお店の方でいただくのがイイかも?

じゃい(停滞中) | 2012年10月10日 23:31