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【渡り蟹の味噌ラーメン】￥８５０けいすけといえば斬新な発想で新しいテイストを提案し続けるお店ですが、こちらは東京駅グランスタラーメンストリート内に構える北海道蟹コンセプトのお店。ＴＶにもよく出ていました。ラーストは相変わらず混雑してましたが、中国人のスタッフが案内してくれました。器が個性的なのもけいすけの特徴でいつも楽しませてくれますが、この北海道バージョンは本当にオシャレですね。麺はしこしこ系のちぢれ中麺で、味噌スープとの相性がGOOD！北海道を感じさせますね。スープは蟹の風味が若干しか感じられないのは残念でしたが、味噌と蟹の相性は言うまでもなく満足できました！もっと風味を増せばかなりの高級感が出ると思います！具材ももう少し頑張ってもらいたいところですね････つまりコストの問題だと思いますが、さらに飛躍する余地も十分あると思います。
ЯAGE®︎
名無し
なんばさん
ﾌﾟﾘﾃｨ
ゆう
とらじろう
けいすけといえば斬新な発想で新しいテイストを提案し続けるお店ですが、こちらは東京駅グランスタラーメンストリート内に構える北海道蟹コンセプトのお店。ＴＶにもよく出ていました。
ラーストは相変わらず混雑してましたが、中国人のスタッフが案内してくれました。器が個性的なのもけいすけの特徴でいつも楽しませてくれますが、この北海道バージョンは本当にオシャレですね。麺はしこしこ系のちぢれ中麺で、味噌スープとの相性がGOOD！北海道を感じさせますね。スープは蟹の風味が若干しか感じられないのは残念でしたが、味噌と蟹の相性は言うまでもなく満足できました！
もっと風味を増せばかなりの高級感が出ると思います！具材ももう少し頑張ってもらいたいところですね････つまりコストの問題だと思いますが、さらに飛躍する余地も十分あると思います。