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2012年9月23日京都へ飲みに繰り出したら、イヤが上でも目に入る有名店です。本日もご多分に漏れず飲み会後のしめに祇園から徒歩で駆けつけました。配膳された丼はいつもの豚骨ラーメン。九州で食べる豚骨ラーメンに比べてギトギト感がなく、ライトウェイトな感じがします。麺は硬めでオーダーしましたが予想よりやや硬めなゆで加減でした。唐辛子やごまでさんざん味を変えた上に替え玉を注文。ピンク色になるくらいまでの紅ショウガを入れ、豚骨の魅力を十分に堪能しました。次の日に尾を引くことなく、シメとしてはベストな選択です。
京都へ飲みに繰り出したら、イヤが上でも目に入る有名店です。
本日もご多分に漏れず飲み会後のしめに祇園から徒歩で駆けつけました。
配膳された丼はいつもの豚骨ラーメン。
九州で食べる豚骨ラーメンに比べてギトギト感がなく、ライトウェイトな感じがします。
麺は硬めでオーダーしましたが予想よりやや硬めなゆで加減でした。
唐辛子やごまでさんざん味を変えた上に替え玉を注文。
ピンク色になるくらいまでの紅ショウガを入れ、豚骨の魅力を十分に堪能しました。
次の日に尾を引くことなく、シメとしてはベストな選択です。