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「醤油らーめん」@焦がしねぎらーめん 葱次郎 大宮西口店の写真2012/09/24 17:55 初訪問

何となく「葱次郎」という屋号に惹かれて・・・

以前から存在は知っていたけど、やはり他店にいってしまう。

先客無し、後客無し


基本と思われる醤油らーめんを購入



スープ:予想通り・・・焦がし葱油が表面にあり、香りは良いが動物系の旨味は感じ取れない
    動物系は豚骨と鶏ガラの清湯かと予想
    塩気は丁度良いが、表面の油が気になる。。。

  麺:緩いウェーブの中太麺、スープとの絡みは悪くない
    食感は少しポソっとした感じ
    麺量は160gぐらい

 具材:チャーシュー、メンマ、ネギ、海苔、味玉?半分

   値段は630円だったかな?内容的には良いんだけど、動物系の旨味を感じ取れない
  ラーメンは個人的に好みでは無いので・・・


これで大宮駅周辺で未訪問店は2店舗ぐらいかな?
FC系や50点以下の場合はアップしませんが・・・^^;

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんわ~!

630円でこの内容だったら結構良さげですねぇ!
まぁ~後は好みの問題ですからね・・・w

自分もこのネーミングに惹かれますが先ずはお近くのお店ですよねww

バスの運転手 | 2012年9月27日 21:04

こんばんはー
見た目は良さそうなんですけどね
動物系がもう少しあると尚良さそうなんですけど・・・

キング | 2012年9月27日 22:06

こんばんわ!

葱次郎ってネギの入った二郎系ラーメンじゃないんスね(^_^;)
飲んだ後には良さそうかも?

コウスケ(雑種;18歳) | 2012年9月27日 22:43

実は。。。

先日の『ほん田niji』さんにお邪魔した時に、前のお店は外待ち10名。。
でも、こちらは。。。確か1名だったような。。
七福神さんを知る同僚からも。。うーんと悩むような回答が。。

コスパー的にはいいんですがね。。。

こう | 2012年9月28日 00:36

こんばんは~
決して悪そうじゃないけど
立地的にも近くの名店に流れちゃいそうですね

Gonta | 2012年9月28日 00:49

こんばんは~

ルックスはよさそうなんですが残念?でしたね。
良く店の前通るんですが店舗数にこだわらない自分は
ここまで来ると違うお店に行っちゃいます…

mac | 2012年9月28日 00:58

普通のラーメンって感じですね。
でも場所が悪すぎですよね。

100(卒業) | 2012年9月28日 08:16

どうも~

うーん、要は出汁感ゼロってことですか?
焦がしネギに負けちゃったって訳でも無さそうですしねぇ。

corey(活動終了) | 2012年9月28日 09:34

こんにちは。

値段は手頃な設定で喜ばしい事ですが、肝心の味が
口に合わなかった様で残念な一杯になって
仕舞いましたね。

またぞう | 2012年9月29日 14:48

こちらに行く前にその先にある店にまずは伺いたいですw
絵的にはなんかいい感じなんですけどねw

さっし | 2012年10月1日 10:04