８月１５日１２時訪問＼(^o^)／
先客０名、後客３名(^^ゞ
開店して１週間以上は経つと思いますが、レビューが上がりませんね(T_T)
地元の私が上げないと上がらないのかな(-_-;)
しかし、すごい場所に移転してきましたよね(^_^;)
すぐそばに「つけめん１０２　大宮店」「麺処 ほん田 niji」と超強豪店がある状況での出店はスゴイの一言ですね(^^ゞ
元々は東口にあったREX大宮ビルの「ラーメン七福人」からの移転、店名変更ですがメニューも変わっているので新店扱いとさせて頂きますm(__)m
「ラーメン七福人」は出来た当初は集客力もありましたが、最近は閑古鳥が鳴く状態でしたね(-_-;)
かろうじてお客が入っているのは「中華そば　青葉」のみで「焦がしねぎらーめん葱坊主 大宮店」もいつもお客さんいませんでしたね(-_-;)
レビューは上げていませんが一度訪問していますが、特に記憶に残るようなラーメンではありませんでした(^^ゞ
入り口の左側にある食券機で上段左端の「醤油らーめん（６３０円）」を購入してカウンター席に着きます。厨房は男性２名、女性１名の体制ですね。でも女性はすぐに奥に引っ込んじゃいました(T_T)
皆さん中国の方なのかな。店長さんらしき人がもう一人の男性に教えながら調理を始めます。
しばらくして注文の品が到着＼(^o^)／
オーソドックスな醤油らーめんのビジュアルですね。
まずは写メを撮ってから、スープから飲んでみます。
若干のとろみはありますが、豚骨ベースの鶏ガラスープのようですね。
醤油ダレの尖った感じもなく、普通に美味しいです。
ただ、特徴が無いといえばそう言えるかもしれませんがお昼に食べるラーメンというのはこのくらいのほうが飽きが来ないとも言えますよね。事実、私の後に来店したのはサラリーマンらしき３人組。
いかにも会社の仲間とご飯という感じですね。
時間の限られたお昼では行列店に並ぶわけには行かないので、当然こういう店の存在価値が出てきますよね(^O^)
麺は若干の縮れが入った中細麺。つけ麺では違う麺を使用しているそうですが、特に可もなく不可もなくといった麺でもう少しモッチリ感が欲しいかな(^^ゞ
具はチャーシュー、メンマ、味玉半分、海苔と値段の割には豪華ですね(^_^)v
ただ、どれも特筆することは無いですが(^^ゞ