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「しおらーめん_750円」@風来居 新宿店の写真9月23日(日)13:00訪麺。

ここに来ていきなり涼しくなりました。予想最高気温21℃という雨が降っている中、
西新宿駅よりトボトボ歩きます。昔勤めていた会社近くなので場所はすぐわかりました。

先客5人。券売機で人気No.1のしおらーめんをポチります。
よく通ったのが2002~3年の頃でしょうか。いや~久しぶりです。

しかも当時から限定だった「しおらーめん」は今日食べるのが初めて。
当時は即効完売だったんですよねー。

カウンター目の前で作っていただきました。

さっそく届いたラーメンは、白濁したスープでした。

「あれ、トンコツ?」と思うような見栄えです。さっそくズズズ。いや~塩ラー
メンという感じからいただくと濃厚ですね。豚骨と思って食べるとたぶんあっさ
りなんですよね。

細麺でちょっとだけちぢれていますでしょうか。
スープと非常にうまく絡み合います。おいしいです!

またチャーシューが分厚い。脂身はそれほどなく、それでいて旨みの出る
お肉が1枚と太棒お肉が2本。良い意味で歯ごたえもあって「肉食ってる」
感出てますよw。

ネギも風味を出して、お口の中をさわやかにしてくれます。

これで750円はお得だと思います。

麺の量はさほど多くはありませんでしたが、最後は胡椒と七味をちょっとかけて
いただきました。

オープン当時は、のれんの端っこに「山頭火」って書いてありましたよねー。
当時の方は、今近くに住んでいて、たまに味チェックに来るそうですよw。

昔は味噌とかをよく食べてたなー。10年くらい前ですね。今食べたら涙出る
かもね♪ 「しょっぱいのは涙の味」みたいなw。

いや~、来れて良かったです。本日も休日出社です。

店員さんに「行ってらっしゃいませ~」と送っていただくのもいいですね。
じゃ、行ってきます。ごちそうさまでしたー。

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