Item: 長浜豚骨ラーメン 一番軒 総本家
Rating: 85
Author: 名古屋の白クマ

85点

久しぶりに食べました。

お昼も一時過ぎになると待たずに入れます。
店員さんの声の大きさに驚きます。
でも、お客さんは見ていません(~_~;)
出来れば見てから言ってもらえると好印象を与えてくれます。

ラーメンは豚骨の代表のような姿をしています。
味も臭みを抑えつつコクを出したスープで、麺によく絡み美味しいです。
薬味はネギなどは乗っていますが、お好みで紅生姜やすりゴマもあります。