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あれ?味落ちた・・・?

いや、美味い店が増えたから相対的にそう感じるだけかもしれない・・・
それにしてもねえ。ライトなのはいいんだけど、安っぽいよ。
昔はこんなじゃなかったと思うんだけどね。
特に日進市の「一番軒澤田家」はかなりのレベルだった。
あれを潰して、どこにでもありそうなつまらないつけ麺屋にしてしまってから、全体的に一番軒は美味しくなくなったね。
せっかく、なかなか食べられない美味しいトンコツラーメン作ってたのに、それをわざわざ潰して、あんなどこにでもあるような凡庸なつけ麺を出すようだから、たかが知れてるよね。
方針が昔と変わったのかな。
それとも、流行に乗っかろうとするだけなのかな(まあ昔は豚骨流行ってたし)。
それだったらもう行かなくていいな。

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