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「あさりラーメン」@麺処 虎鉄の写真メニューが・・・??

久しぶりにつけ麺をいただこうかと来店しましたが、
お昼のメニューがあさりラーメンのみになっています。

白(塩)と黒(醤油)の2種類です。
初なので最初に書かれていた白を食す事にします。

どうでしょう??苦味があります。コクというのか。言わないのか。
ある意味癖になりそうですが・・

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