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「長浜チャーシューメン+替玉 900+100=1000円」@ハングリードラゴンの写真2012年9月24日(日)初訪問
10:56 先客0 後客6

今年の9月2日に(移転)オープンしたばかりの新店。
何故か群馬、千葉、埼玉を転々としているそうです。

開店ちょっと前に到着。
お店の入口に向かうと既に暖簾が掛かっていたので、そのまま店内へ。

一応メニューに目は通しますが、予習済みだった長浜チャーシューメンに決定。麺の固さを聞かれたので、バリカタでお願いしました。

レストランを改装した(というかそのまんま?)お洒落な店内。客席はテーブル席のみ(30席以上ありそう)でカウンター席は無し、男一人だとちょっと落ち着かないですね。壁には店主さんが書いたものなのか竜の絵がたくさん、その絵と共にたくさんの灰皿が。後客さんが煙草を吸わないことを祈ります。厨房はご主人と女将さん?の二人体制、席数も多く二人で大丈夫なのかなと余計な気を使っちゃいますね。

最初の客にも関わらず、ちょっと長めの約12分で着丼。

ではスープから一口。かなりとろみのある超濃厚で白濁した豚骨スープ。豚骨の旨味を全て引き出したような美味しいスープでありながら、独特の癖がほとんど無いのも好印象。これなら匂いがダメな女性でも大丈夫でしょう。味が薄かったら使ってくださいとラーメンダレを用意してくれましたが、全く必要なし。デフォで十分美味しいですね。

麺は加水低めの細ストレート麺、定番ですがやっぱり美味しいです。スープとの絡みもバッチリですね。

具はチャーシュー、メンマ、キクラゲ、青ネギ、海苔。チャーシューは薄目ですが、噛みごたえのあるタイプ。これが5枚と量は多くないです。脂身の部分が多かったのもちょっと残念。メンマは赤いのがまぶしてありましたが、味的には印象に残らず。キクラゲはコリットした食感で量も十分、細麺と相性良いです。青ネギも新鮮でシャキシャキした歯ごたえが心地よいです。

替え玉はハリガネでお願いしてみました。芯の残った仕上がり、悪くないですがバリカタの方が好みでした。

替玉分は卓上の生ニンニク(自分で潰すタイプ)、紅生姜、すりゴマを投入して味変、最後まで飽きずに食べられました。ただ生ニンニクはかなり強烈、後に予定がある人は控えた方が無難ですね。

スープを飲み干したいところをグッとこらえて終了。

住宅街のど真ん中で駅からも遠いという決して良くない立地、流浪のラーメン店ということですが何故ここなのかちょっと理解に苦しみます。ただラーメン自体は正直予想以上に美味しかったので、今後も頑張ってほしいですね。


ごちそうさまでした。

(禁煙で値段がもうちょい安ければ更にポイントアップでした。)


他の写真は↓に。
http://photozou.jp/photo/list/1946105/5552092?page=139
http://photozou.jp/photo/list/1946105/5552092?page=140

投稿(更新) | コメント (20) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

 こんばんわ~!

 流浪のラーメン店ですか?
 面白いですね~でも豚骨ラーメンの王道ですかね♪
 
 確かにコレでもう少し値段が安かったら嬉しいですねww

バスの運転手 | 2012年9月25日 20:57

こんばんは

 実は既に2回訪問してます♪^^
 場所が解りにくいけど、駐車場が有るのは助かりますね
 オープン当初はまだ少しスープが若い感じでした。
 また訪問してレビューしたいと思います。

voice50 | 2012年9月25日 21:30

こんばんはー
確か群馬ですごく赤丸急上昇なお店で、いつ間にか越谷に来て
でもまたなくなって。。。
そしたら今度はこちらに出来たんですか
会社からも家からも結構近場なので、追随できそうです

ただ、濃厚豚骨食べると結構お腹壊す傾向があるので
次の日、お出かけとかしない日にしないとだめかも・・・
ああ、でも食べたい
きっと美味しく満足し、次の日後悔しそう^^

キング | 2012年9月25日 21:54

こんばんは!

見沼温泉の帰りに寄れそうです(^_-)
もう少しお値段が安いともっと期待が高まりますが…。

どもです。
長浜系なのにメンマが入ってるんですね?
店舗で流浪するって変わったお店ですね~。

朴さん | 2012年9月26日 06:56

バスの運転手さん
チャーシューメンとはいえ替玉して1000円はやっぱり高いですよね~。

100(卒業) | 2012年9月26日 08:34

voice50さん
もう2回訪問済みですか、さすがですね~。
濃厚豚骨は中々のレベルだと思いました。

100(卒業) | 2012年9月26日 08:38

キングさん
濃厚豚骨のせいかニンニクのせいかわかりませんが、私も実はお腹こわしちゃいました。
体調が良くなかったせいもあるとは思いますが、スープの飲みすぎには要注意ですね。

100(卒業) | 2012年9月26日 08:40

ラーメン大好き夫婦さん
後100円安ければだいぶ印象も違うと思うんですけどね~。
でも一度食べてみる価値あると思いますよ。

100(卒業) | 2012年9月26日 08:43

ここはまだ行ったコトがありません。
これからおいおいと!

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年9月26日 08:45

朴さん
店舗で流浪するのはどうしてなんですかね~。
誰か理由を聞いて欲しいですね。

100(卒業) | 2012年9月26日 08:45

こんにちわ~

確かにちょっと値段は高めですが、
駐車場もあるとの事ですので、今度寄ってみますね^^

たく☆ | 2012年9月26日 09:36

こんにちわ~

移転するだけでもかなりの経費がかかりそうですが
しかもなぜっていう場所にお店かまえちゃってますね~
味はなかなか良さそうなので今度時間見つけて追随しちゃいます。

mac | 2012年9月26日 16:41

まるまるさん
ちょっとアクセスしにくい場所なんですよね。
近くに行ったら寄ってみてください。

100(卒業) | 2012年9月26日 19:14

たく☆さん
駐車場は広めのがありますが、住宅街なのでちょっとわかりにくいです。
しかも古いナビでは住所を入力しても出てこないのでご注意くださいね。

100(卒業) | 2012年9月26日 19:15

Macさん
行ってみたら、きっとなんでこんな場所に?って思いますよ。
一度お試しください。

100(卒業) | 2012年9月26日 19:17

こんばんわ~

豚骨食べたいなぁ。最近ご無沙汰なんですよね。
トロリとしたいかにも濃厚スープで美味しそう♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2012年9月26日 21:56

ここのお店は。。。

よく移転してますよね もちろん行ったこともないです(笑)
確かに。。CP高めですね。。
『つばめ』さんでいただきます

こう | 2012年9月26日 23:48

ヒロキさん
豚骨ラーメンもたまに食べたくなりますよね~。
たまに食べるから美味しいのかも。

100(卒業) | 2012年9月27日 08:25

変わったお店ですよね。
こうさんも行ったことなかったですか。

つばめさんは未訪問なので、そのうち行ってみます。

100(卒業) | 2012年9月27日 08:28