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8月最後の木曜日のお昼。今年は暑い。今日もまたまた暑い~。アイランドタワーの某URで打合せ。午後まで長引きそうなので中座。午後の予定の前に腹ごしらえ。満来を覗くも、満席で少し待ち。今日は少し体調悪くて、あのチャーシューはちょっと重いな。と少し戻ってここに入った。先客ゼロ。後客4名。夏季限定というこの冷製。真ん中から麺もタレも色が違ってなかなか面白い。赤が唐辛子のラー油っぽくて、黒は花椒っぽい痺れ感。挽肉と白髪ネギに青ネギ、糸唐辛子がたっぷりのって、いろいろな辛さが楽しめました。ただし汁なしで細麺なので、絡まってしまっていささか食べづらい。暑い夏で疲れた胃腸がしゃきっとした思いでした。ごちそうさま。
アイランドタワーの某URで打合せ。午後まで長引きそうなので中座。
午後の予定の前に腹ごしらえ。
満来を覗くも、満席で少し待ち。
今日は少し体調悪くて、あのチャーシューはちょっと重いな。
と少し戻ってここに入った。先客ゼロ。後客4名。
夏季限定というこの冷製。
真ん中から麺もタレも色が違ってなかなか面白い。
赤が唐辛子のラー油っぽくて、黒は花椒っぽい痺れ感。
挽肉と白髪ネギに青ネギ、糸唐辛子がたっぷりのって、いろいろな辛さが楽しめました。
ただし汁なしで細麺なので、絡まってしまっていささか食べづらい。
暑い夏で疲れた胃腸がしゃきっとした思いでした。
ごちそうさま。