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「つけ麺 醤油(大盛)「750円」」@麺場 いさのの写真(1/2食目)    

今回は、此方に訪問して来ました。   
お店はJR東北本線の西口ロータリー沿いに在るのですが、車で向かい近くに有るCPに車を停めて入店です。   
入り口を入った左側奥に券売機が設置されていたので、首題の食券を購入しカウンター席に着座。
尚、此方のお店は大盛りも並と同じ金額で頂く事が出来るので、連食予定でしたが大盛のボタンを押しました。  

程なくすると私のつけ麺が目の前の高台に現れたので、手元に引寄せ早速頂く事にしましょう。  
先ずは、チジレが付いた中太の麺をつけ汁には浸さず其のままい食べてみます。  
茹で加減は、並よりは少し硬めの仕上がりで滑らかな麺肌なので喉越しが好いですね。   
程好いモッチリ感も備えていて中々美味しいです。   
次に、つけ汁に浸して頂いてみるとクリーミーな豚骨スープが麺に絡み美味しさを助長します。  
少し甘味を感じる所が私の好みとは違いますが、丁寧に作りあげられている感じを受けます。    
具材は、長さ7~8センチのチャーシュー1枚・穂先メンマ・刻みネギで、チャーは厚みが0.5~0.6センチほど有り、メンマはコリコリとした食感で中々美味しい品でした。   

此方のお店には以前訪れたことが有りますが、その時はお店がお休みのため頂く事が出来なかったので、課題メニューにUPした「つけ麺」を頂く事が出来ました。      
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもー。

さいたま市も,一度しみじみ回ってみたいですね~。
う~ん,明日は休み。どこ行こう。

Ra.Ibasen | 2012年9月30日 22:24

こんにちは

 東大宮だと反対側のお店の方がつけ麺は美味しいかも知れませんね~
 ただ此方は癒しが有るので~♪

voice50 | 2012年10月1日 11:06