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チャーシュー、穂先メンマ、きくらげ、卵黄といろいろトッピングされているが一番目に付いたのは桜海老。自分は桜海老が嫌いなので、失敗したかと思ったけどいい感じのアクセントになっていた。卵黄についても、くせが強いから入ってると味が崩れる場合が多いけれど麺に絡めると、壊すどころか味が良くなっている。ただ失敗したのは、お好みで追加トッピングできるマヨネーズこれが入るとバランスが崩れる感じがした。無いほうが、料理として調和がとれていると思う。種類が多いので他を試すのが楽しみに思える味だった。千葉からだと遠いが、また訪問したいと思う。
ドラべもん
tm3ma
cabbage_hiroko
やくまる
またぞう
100（卒業）
チャーシュー、穂先メンマ、きくらげ、卵黄といろいろトッピングされているが
一番目に付いたのは桜海老。
自分は桜海老が嫌いなので、失敗したかと思ったけどいい感じのアクセントになっていた。
卵黄についても、くせが強いから入ってると味が崩れる場合が多いけれど
麺に絡めると、壊すどころか味が良くなっている。
ただ失敗したのは、お好みで追加トッピングできるマヨネーズ
これが入るとバランスが崩れる感じがした。
無いほうが、料理として調和がとれていると思う。
種類が多いので他を試すのが楽しみに思える味だった。
千葉からだと遠いが、また訪問したいと思う。