コメント
モヤンさん、はじめまして。
こちらのラーメンは、波がある気がします。
チャーシューもしょっぱい日もあれば、丁度良い日もあり、量がちょっと多い日もあれば、普通の日もある。
それを踏まえても、たまに食べたくなります。
当たりの日だと嬉しい。
モヤンさんの採点を楽しみにしていますので、
(私には責任は取れず申し訳ないですが)これからもラーメンを食べて採点してください。
あういさん、コメントありがとうございます。ちょっと感激です。あういさんのレビュー前から拝見させて頂いていました。
そうですか、やっぱりラーメンてブレますよね。
いつも同じ物を出すのは難しいんですよね、長年営んでらっしゃる喜楽さんでもぶれるんだから、なかなかラーメンて、奥深いなあ('ε'*)こちらなかなか訪問するのに場所的にハードルが高いので、気楽に(ププ)行けないですが、必ずまた行きたい店の候補ですので、その日当たりだったらいいと期待してます。
モヤン | 2012年10月25日 23:57
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本日初訪問。鳥沢駅入口の信号を北に曲がりすぐ、ありました喜楽さん。
道が狭いですねすれ違いも大変です。
12時少し前に到着し、駐車場は何台か空いてました。
中に入ると皆さんのレビューとうりいらっしゃいも水の配膳もありません。空いてたら勝手に座りコップを持ってきて注文は厨房の方に行ったんです、「すいませーんラーメン硬めと、チャ…」「ちょっと待ってて!!」と門前払い。
確かに一見さんでこの接客は人によってはキレるかもしれません。
でもまぁリサーチ済みなのでスルー。私達オーダーはラーメン硬め2つ、チャーハン、カレーライスでした。
なんとオーダーして20秒程でチャーハンが提供。「はーいチャーハンでーす」我ら「えっ?」店員さん「頼んでない?」我ら「いや、頼みましたけど…この席のでいいんですか!?」どうやら他にはチャーハン頼んだ客はいないらしく紛れもなく私達の頼んだチャーハンでした。作りおきですか?もしくは作っておいたものを炊飯器等で保温しておいた物を皿に盛ったのか?謎です。でもゴロッゴロの玉ねぎ、ニンジン、ピーマンが好きなかたには受けるチャーハンだと思います。私は玉ねぎあまり好きではないのでちょっと嫌でしたが味的にはおいしかった。
さて、ラーメンですが、こちらずっと前からこのサイトで上位に君臨する老舗ですので当然ハードルは最初から高めでした。ところが…
皆さんがおっしゃるほど魚介は感じられず、何か酸味が強いというか想像とは程遠かったです。もちろんおいしかったですけどね。私の味覚が死んでるかもしれませんが、なんだか蓬莱軒と似たような印象で、普通でした。ハズレの日に当たったのでしょうか。
ただ、カレーは同行者には大絶賛。小学生の頃の給食のカレーというか、私も一口もらったのですがまさにそんなかんじで他のどこのカレー屋さんでも出せない懐かしの給食カレーみたいでおいしかったです。
イヤイヤもちろんラーメンも、おいしかったですけどね。今回はハズレだったのかもとこの点数です。それでも少し甘めかな。次に期待です。
最近ラーメンばかりなので体が心配です。 控えたいんですが、このサイトと出会ってからはラーメンばっかり食べてます。責任とってくれー