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１６時３１分に到着。先客はいません。１０数年ぶりの訪問。１６時３７分に着丼。麺は中細の微縮れで、柔らかめの茹で具合。スープはカエシが強目で、煮干しのエグミを感じます。トッピングはネギ、海苔、バラチャーシュー５枚という構成。チャーシューは、バラで８００円という値段から考えれば十分なもの。ごちそうさまでした。
モンゴルマン
ニコニコ
二枚だニャー
hirokin
なべ
麺は中細の微縮れで、柔らかめの茹で具合。
スープはカエシが強目で、煮干しのエグミを感じます。
トッピングはネギ、海苔、バラチャーシュー５枚という構成。チャーシューは、バラで８００円という値段から考えれば十分なもの。
ごちそうさまでした。