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73点
牛骨らぁ麺マタドール もう一つ塩つけ麺[つけ麺/その他]
大つけ麺博 2012（東京都港区）ヨオ

「牛骨らぁ麺マタドール もう一つ塩つけ麺」@大つけ麺博 2012の写真牛肉の旨味を凝縮した一杯、こちらは、牛を生かした、新しい感じ、マタドールは引き出しの多さをほんとに良く感じさせてくれますね、1番感動したのは、店主のお父様が、行列の整理をしていて、お話が出来た事でした、内の息子は変わり者で、とことんやる奴だと言っておられました、明るく感じのいい方でした、親子で素晴らしい！

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