2012/6/9訪問

みなさんこんにちは。
『ラーショを愛する会』会長のコテハリアンです。

本日は当会初の懇親会が開催されるという事で、群馬支部工作員でもあるさんを引き連れ東京へ向かう事に。。。
ならば”気になるラーショでも食ってから行ってんべぇ～や”って事でコチラをチョイスしてみました。

だって”ニューラーショ”も愛してますから・・・（ｷﾘｯ

シャッターを狙ったのですが、道が混雑していた為到着したのは午前１１時半頃・・・
既に先客様が多数おられ繁盛店である事を窺わせます。
数席空いていたカウンター席を陣取り頭上に貼られたメニューを拝見。
なんでも定番とされる”ネギチャーシュー”がオヌヌメの模様。
実際後客さんの殆どが注文されておられました。
そんな中、アタクシの定番でもある表記をオーダー（笑）

オペレーションはかなり豪快で背アブラ飛びまくりｗ
そしておよそ９分程での提供でございます。
スープは白濁した非乳化タイプ。
デフォでもそこそこな量の背アブラが浮きますが、豚感は割と控えめでサラリとした口当たり。
そして醤油ダレはかなり主張が強く課長感もバリバリ！
中々中毒性の高い仕上がりでウマ(・∀・)イィ！

麺は僅かにウェ～ヴした中太麺。
茹で時間が長かった為少々心配になりましたが、適度なモッチリ感でスープとの相性も良好。
ニューラーショは大橋製麺が主流なのかな？

具材はかなりシンプルであえネギと細かく刻まれたチャーシューのみ。
大きめなボウルで豪快に和えられたネギは、湯煎されていない為シャクシャクとした強めな食感。
ネギ由来の辛さを伴いデート中の食事としては不向き・・・（笑）
チャーシューは仕上げに添加され、味付けは結構濃いめな印象。

いや～、中々中毒性の高い一杯で美味しゅうございました。
次回は定番・・・逝ってみます（笑）

人生色々・・・
ラーショも色々・・・
ニューラーショも色々？？？

ご馳走様でした。