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いわゆるラーショの味だが定番とされているネギチャーシューではなくただのネギを注文。スープをすすった瞬間「濃い～」と感じた。そしてしょっぱい。ただし私の好みである。太麺との絡みもよく粘度の高い味がネギのシャッキリ感と相まって無手勝流のような勢いを感じる。このダイナミックさが魅力だがやはり若い人向けだろう。食べ進んでいくと、もたれてしまうのは年のせいだろう。ここにちょっとした香りがあればよかったのだが。おなかいっぱい食べたかったらおすすめである。
ラーメン日本旅行
わた
バフ
龍さん
西のクマ
は
いわゆるラーショの味だが定番とされているネギチャーシューではなく
ただのネギを注文。スープをすすった瞬間「濃い～」と感じた。そして
しょっぱい。ただし私の好みである。太麺との絡みもよく粘度の高い
味がネギのシャッキリ感と相まって無手勝流のような勢いを感じる。
このダイナミックさが魅力だがやはり若い人向けだろう。
食べ進んでいくと、もたれてしまうのは年のせいだろう。
ここにちょっとした香りがあればよかったのだが。
おなかいっぱい食べたかったらおすすめである。