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「【秋冬限定】味噌ラーメン¥880・納豆¥100」@ラーメンアキラの写真秋冬メニューの味噌を喰らいに来ました♪前回の提供時は何度もフラれましたが今回はすんなりありつけました!(日曜夜に休日時短営業を知らず来てたのは秘密 ^_^;)
 今回は去年の味噌ラーメンの時には無かったワシワシ麺&新トッピングの納豆にもチャレンジ。無料トッピングはニンニク&ヤサイで。
 程なくして着丼、頂きま〜す!


 まずはスープをひと啜り。白味噌由来かマロやかな味噌の甘みがもともとの豚の旨味とガッチリと手を組んだ濃厚豚骨味噌!こうさんのレビューだと何やら秘密の隠し味を使っているらしいですが自分には解りません(^_^;) 何だろう、果物系かな?
 この隠し味のせいか去年頂いた時よりも種々のダシ達の一体感というかまとまりがよりいっそう強くなった様な気がします。
 もちろんコッテリはしてるんですがどこと無くクリームシチューを思わせる優しい味わいで女性にもオススメです♪

 麺はワシワシ麺。ガッシリとした力強い歯ごたえ。トロミのあるスープとの絡みもバッチリです。

 具材はヤサイ、ニンニク、豚のレギュラー麺バーに追加トッピングの納豆(パックで提供、写真ではタレとかきまぜて乗せてあります)。
 ヤサイはモヤシ9にキャベツ1くらい。濃厚スープを掛けつつ頂けば卓上カエシは不要ですね〜。茹で加減も文句なしです(^^) もっと寒くなったら去年みたいにキャベツが白菜に変わるのかな?
 豚君は多分ブロック状のが2個くらい?納豆を入れてかきまぜてたら解れて小さくなってしまいました。それだけ柔らかいって事なんだけど『肉食気分』な時は肉増し必須かな?草食男子な自分には充分でしたけどネ(^^)
 ニンニクは細か〜く刻まれていてピリッとした辛さもありスープにパンチとキレをプラス。
 お楽しみの納豆〜♪納豆ラーメンの時は「醤油」ベースでしたが「味噌」にもモチロン合いますね!納豆入りの味噌汁って定番ですもんね〜。元々の豚と野菜のタップリと溶け込んだスープにさらに納豆特有のネットリとした(?)コクとトロミがプラスされて一段と深みが増した感じです♪


 約一年振りのアキラさんの味噌でしたが味噌ラーメン専門店に優るとも劣らない大満足の美味しさでした!味噌に納豆トッピングも是非ともオススメです(^^)
 ニンニク&納豆で帰りの電車では端っこに立ってなるべく鼻で呼吸したのは言うまでもアリマセン・・・。
 近いうちに残り2つの秋冬メニューも頂きに伺います、ご馳走様でした!!

投稿(更新) | コメント (20) | このお店へのレビュー: 62件

コメント

アキラさんの濃厚味噌旨いですよね~。

しかし味噌に納豆ですか?
まあ同じ大豆なので悪くは無いんでしょうね。
でも私は真似しませんよ...

100(卒業) | 2012年10月9日 18:39

こんばんは

 先ほど食べてきました~
 納豆はトッピングしませんでしたけど・・・^^
 なかなか美味しかったです!^^

voice50 | 2012年10月9日 19:18

こんばんは^^ こちらの味噌味、頂きに行きたいなぁ^^ と思っています^^ 自宅から比較的近くにあるお店なので仕事帰りに今度頂きに行きたいなぁ^^ と思っています^^

RamenNoodleSoup | 2012年10月9日 19:51

こんばんは。

まだ、限定どれも食べてませ~ん。行かないと・・・
納豆トッピングはどうかな~

ハナミズキ | 2012年10月9日 22:38

 ☆祝300採点☆
 
 節目はこちらでしたかぁ!!
 しかし今回のこのガッツリ味噌に納豆トッピングですかぁ!
 
 濃厚な豚骨スープに納豆が合うのはアキラさんで分かったけどさすがですねぇ♪
 

バスの運転手 | 2012年10月9日 22:40

こんばんはー
300採点おめでとうございます!!
パチパチパチ、ドンドンパフパフ~
節目にふさわしい1杯だったようですね

あ、帰りの電車は大変でしたね^^

キング | 2012年10月9日 22:45

300採点、おめでとさんデス!

私はツルモチにしましたが、ワシワシもよさげですね〜
出来るなら、ライスいってほしかったなァ。

☆祝300採点☆

おめでとうございまーす!

節目に納豆トッピング、、イイと思いますよ♪
機会があったら、ワタクシも納豆トッピングは試してみようと思います^^

たく☆ | 2012年10月10日 08:41

祝300レビュおめでとうございます。パチパチ
納豆ですかー。
うーーん、ラーメンに合うのかなあ?
喰わず嫌い?

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年10月10日 09:59

ヒロキさん祝300レビュー☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆コングラです!!

新ワシワシ麺非常に興味ありますね!
味噌は以前のとはまた違った味わいなんですね。早目に追従して来ますね!

たんちゃん麺太(休止中) | 2012年10月10日 10:43

こんばんわ
祝300レビューおめでとうございます。

この味噌は気になってるので近々追随したいですね。
濃厚な味噌にはワシワシ麺が合いそうですね。納豆は苦手です。。

mac | 2012年10月11日 00:54

300採点だったんですね~。
気付かないですみません。

おめでとうございます&これからもよろしくお願いします(^^)

100(卒業) | 2012年10月11日 08:22

祝☆300レビュー達成おめでとうございます

遅くなりすみません。。。
あれま。。高得点ですね 店主さん喜んじゃいますよ

納豆がちゃんとのってますね(笑)
自分の時はお好みで。。。って、不公平ですね

こう | 2012年10月11日 10:07

みなさんコメントありがとうございます。そういえば300採点だったんですね、これからもガンガン食べまくりますよ~。今後ともよろしくお願いします!
>100さん
 味噌、秋冬限定と言わず定番化してほしいですよね~。
>voice50さん
 限定もののレビューが多いですが定番メニューも美味しいんですよね。この前久し振りにレギュラーのまぜそばを頂いたんですが以前より美味しくなってました♪
>麺ちゃんさん
 コチラ近くにお住まいなんて羨ましい!家の近所だったら週3で通っちゃいそうです(^_^;)

コウスケ(雑種;18歳) | 2012年10月12日 01:28

みなさんコメントありがとうございます
>ハナミズキさん
 麺少な目の女子盛りも出来るようになったみたいだし味噌ラーもぜひお試しください(^^)
>バスの運転手さん
 納豆はダイエット効果があるとか無いとか・・・。野菜マシに納豆トッピングならかなり健康的なラーメンですよね(^^♪
>キングさん
 実はこの後に母の面会に行ったんですがニンニク臭でヒンシュクだったかもなぁ・・・。

コウスケ(雑種;18歳) | 2012年10月12日 01:33

みなさんコメントありがとうございます
>ラーメン大好き夫婦さん
 この後に飯割りは流石に無理っスよ~。飯割りは「ミートまぜそば」の時のお楽しみにとっておきます。
>たく☆さん
 納豆は限定の納豆ラーメンいらい味噌にも合うだろうな~と思っていたんですよね。思った通り、いや思った以上の美味しさでしたよ(^^♪
>まるまるさん
 納豆はコレがまた意外に合うんですよ~。ぜひお試しあれ(^o^)/

コウスケ(雑種;18歳) | 2012年10月12日 01:38

みなさんコメントありがとうございます
>たんちゃん麺太さん
 ワシワシ麺は新バージョンではなくて去年の味噌ラーの時には無かったってことです。紛らわしい書き方でゴメンナサイ<(_ _)>
>Macさん
 納豆ナシでも十分美味しい味噌ラーメンでしたよ。是非頂いてみて下さい♪
>こうさん
 自分の時もパックで提供で、自分のタイミングで入れることが出来ましたよ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2012年10月12日 01:44

ネ兄!!300採点おめでとうございます。

味噌に納豆行きましたね~w
味噌にも納豆は絶対に合うと思っていました。 ^^
いつ食べに行けるかなぁ・・・

麺’s | 2012年10月13日 13:45

♪祝 300採点♪

クリームシチューとはまた惹かれる表現ですね。
ミートまぜそばにしようと思ってましたが次回はコレかなぁw

☠秋☠ | 2012年10月14日 09:56

みなさんコメントありがとうございます
>麺'sさん
 味噌に納豆は抜群の相性でした、是非お試しあれ♪
>秋さん
 トロミとお野菜の優しい甘みがあってコッテリしながらもまろやかさがありました。自分は次はミートまぜそば狙ってます(^^♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2012年10月14日 18:29