2012.10.9　11:00　先客、後客なし。平日の早い時間ですからね〜！これから混むんでしょうね。以前は、味噌ラーメンとかありましたが、スタミナだけの提供のようです！定番の「冷し」、「ホット」の他に「あつもり」、「ぶっかけが」があります！ちなみに、すべてスタミナです！「スタミナつけ麺」は終了して、「ぶっかけ」になったようです！「ぶっかけ」が非常に気になりますが、久々なので冒険せず「冷やし」を注文♪口頭注文→後払い制です！メニューの説明を見ると、「ぶっかけ」とは、冷たいスープが入ったものみたいです！テレビを見ながら待ちます。１０分弱で着丼〜♪普通盛りですので、小さめの丼に入っております。ゴロゴロとした、大きめのカボチャとレバーが特徴的ですね！具材は、スタミナ定番のキャベツ、カボチャ、レバー、ニラですが、ニンジンが入ってなかったかなぁ〜！？ここのレバーは、他店とは違った旨さというか、上質なものなんでしょうかね♪柔らかく、フワっと食感で癖もなく旨いです！レバー増し、シングル＋100円、ダブル＋200円ができるようです！次回訪問時は、間違いなくレバー増ですね♪餡の特徴としては、最初は甘さを感じるのですが、徐々にジンワリと辛さがやってきます！甘めで濃い餡のなので、辛さが後から来るんでしょうね！麺は中太麺で、麺工房ミタニ製です。プリモチっと食感の麺でうまいですね〜♪次回は、「ぶっかけ」に挑戦してみようかな♪レバーが美味しいスタミナでした☆