久しぶり週末のお休みは。。イオンモール川口前川まで家族でお買い物♪　
お昼は毎度お馴染み、父ちゃんだけエスケープ
イオン前川店斜め向かいにある『らーめん　天道』サンまでトコトコお散歩。
こちらの店主サン、両国の「らーめん　まる玉」出身とのコト。
お昼のオープン11時30分を5分過ぎての訪問。先客0、後客4名
店内はL字型のカウンター9席と4人掛けのTBL席が一卓。メニューを眺めると
【塩らーめん・からし塩らーめん・魚介とり白湯らーめん・つけ麺】の４種。
店主サンに口頭で表題をオーダーします。
入り口付近には薄型テレビ設置してあります。民法チャンネルから流れる音声がBGMとなっており、着丼を待つ客の胃袋と店内の空気を和ませておりますね～
待つこと数分でデポ上のタイマーが鳴り始めました♪店主サンの軽快な湯切りをボォーっと眺めてると・・
カウンターの向こうから「お待ちどぉ～さまぁ～」の声、着丼です。
おぅ！まる玉ゆずりのビジュアルですね～。
鶏白湯スープに浮かぶは、清流育ちのアオサと青ネギ、チャーシューは薄目ですが、味のしっかり入った豚バラロール
丼のふちには柚子唐辛子のペーストが添えてあります。
薄茶濁色のスープを一口啜ると。。「こりゃ旨い！」
濃厚な鶏の旨味が口いっぱいに広がります。思ったより飲みくちスッキリしてますね～。丸鶏をじっくり煮込んだスープは僅かに粘度があるトロ白湯スープ。魚介は控えめですが、凝縮された鶏の旨味がじんわり感じられます。このスープ、アオサとの相性もイイ感じですね～
特製の塩ダレ加減もイイ塩梅です。
やや縮れの入った麺は博多系ラーメンに使われてるような加水控え目の細麺タイプ。まる玉本店同様の大黒屋製麺を使用されてるのでしょうか。。スープの吸い込みもよくバツン系な歯切れのよい食感です。
麺量は130㌘前後の印象。この量だと替え玉はマストですね～。
三分の二程度食べ終えたところで店主サンに替え玉コール♪　2分位で配膳された替え玉を投入すると、替え玉丼底には小ぶりなチャーシューのオマケ付き。これは嬉しい♪
途中、丼のふちにスタンバってた赤色辛味を投入。ピリっとした辛味柚子風味が程よくアクセントとなりス最後の一滴まで楽しめました。
低姿勢でにこやかに応対する店主サン
見た感じ30代でしょうか。。常にお客サンに視線を置き丁寧なオペレーション
「ご馳走様でしたぁ～」とお会計する際、現金を渡そうとするとす店主サンが軽く会釈し手を合わせる姿が印象的でした。

こちらRDBでのレビュー数は少ないですけど確実にレベル高いですよぉ～！
イオン川口前川店にお買い物に出かけたら
「家族はフードコーナーへ、父ちゃんはらーめん天道へ・・」
これ我が家の定番スタイルになりそうな予感ｗ

ご馳走様でしたぁ～